segunda-feira, 21 de outubro de 2024

Celler del Roure Garnacha Tintorera (70%) e Mandó (30%) 2018

 



Vinho: Celler del Roure Vermell

Safra: 2018

Casta: Garnacha Tintorera (70%) e Mandó (30%)

Região: Valência

País: Espanha

Produtor: Vinícola Celler del Roure

Adquirido: Site World Wine

Valor: R$ 92,90

Teor Alcoólico: 14,5%

Estágio: com fermentação sem adição de leveduras exógenas em tanques de aço inoxidável e cubas abertas de madeira, sendo parte em cachos inteiros. Depois disso, o vinha estagia 4 meses em ânforas enterradas de 26 hectolitros.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi de média intensidade, bem claro, com profusão de lágrimas finas, coloridas e lentas.

Nariz: traz aromas exuberantes de frutas vermelhas frescas, com destaque para framboesa, morango e cerejas, além de notas herbáceas e especiarias, como pimenta. Os toques florais são evidentes, como violetas, por exemplo.

Boca: é fresco, leve, saboroso, mas goza de personalidade. As notas frutadas ainda estão em plena evidência, como no aspecto olfativo, mas sem ser enjoativo. O vinho tem destaque pela fluidez, pelo frescor, pelo equilíbrio, com taninos dóceis, acidez média e um final fresco e saboroso.

 

Produtor:

Não localizado.



Villaggio Conti Bacio Gewurztraminer e Ribolla Gialla 2020

 



Vinho: Villaggio Conti Bacio

Safra: 2020

Casta: Gewurztraminer e Ribolla Gialla

Região: São Joaquim, Serra Catarinense

País: Brasil

Produtor: Vinícola Villaggio Conti

Adquirido: Site Armazém Nacional

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: Permaneceu 3 meses em contato com as leveduras e cascas em tanque de inox.

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo ouro, quase fechado, com reflexos âmbar, com discreta manifestação de lágrimas finas e rápidas.

Nariz: destaca-se primeiramente as notas de frutas cítricas, como laranja e tangerina, além de frutas secas, algo de especiarias, talvez ervas e grama cortada e flores brancas. O frescor e complexidade são evidentes.

Boca: tem frescor, leve, saboroso, mas com estrutura, devido o contato com as leveduras e cascas. É um vinho elegante, redondo, equilibrado, com as notas frutadas em destaque, com um final persistente, frutado e delicado.

 

Produtor:


quinta-feira, 17 de outubro de 2024

Viña Salort Gran Reserva Tannat 2021

 



Vinho: Viña Salort Gran Reserva

Safra: 2021

Casta: Tannat

Região: Canelones

País: Uruguai

Produtor: Vinícola Traversa

Adquirido: Wine

Valor: R$ 47,90

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, típico da cepa, escuro, com reflexos violáceos, com lágrimas lentas, grossas e coloridas.

Nariz: tem boa complexidade aromática, com destaques para as notas frutadas, de frutas vermelhas, frutas pretas, especiarias e o toque de baunilha, leve tostado, decorrentes da passagem por barricas de carvalho.

Boca: é elegante, redondo, porém traz a personalidade típica da cepa, com bom volume de boca que corrobora tal condição de equilíbrio e certa persistência. Seus taninos estão maduros e acidez vibrante mostrando jovialidade e frescor. Tem final longo e amadeirado.

 

Produtor:


quarta-feira, 16 de outubro de 2024

Valdemiz Reserva Arinarnoa 2020

 



Vinho: Valdemiz Reserva

Safra: 2020

Casta: Arinarnoa

Região: Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Monte Reale

Adquirido: cedido por um grande amigo

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 18 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: apresenta uma coloração rubi intensa, quase escura, com lindos reflexos violáceos, com alguma viscosidade e lágrimas lentas, finas e em profusão.

Nariz: traz aromas de frutas maduras, de frutas vermelhas, com notas evidentes de especiarias, algo como pimenta preta e condimentados, por exemplo. As notas amadeiradas são percebidas, porém não em evidência, mostrando-se equilibrado.

Boca: é macio e elegante, mas se revela, ainda assim, com personalidade. As notas frutadas são percebidas, bem como as especiarias. Os taninos são potentes, mas elegantes, com uma acidez viva e as notas de carvalho um pouco mais em evidência em relação ao olfato. Final cheio e de retrogosto frutado.

Sobre o nome “Valdemiz”:

O nome Valdemiz remete ao Valle del Mis, região italiana de onde emigrou a família Valdecir Mioranza. Lá a família já era reconhecida pela produção de vinhos finos. Valdecir, bisneto de Pietro Mioranza (patriarca da família e primeiro a migrar para o Brasil), dedicou-se e empregou toda a tradição dos antepassados para criar os vinhos varietais Valdemiz.

 

Produtor:

https://www.montereale.com.br/


No És Pituko Cabernet Sauvignon 2021

 



Vinho: No És Pituko

Safra: 2021

Casta: Cabernet Sauvignon

Região: Vale do Curicó (Curicó Valley)

País: Chile

Produtor: Viña Echeverria

Adquirido: 98,90

Teor Alcoólico: 13,5%

 

Análise:

Visual: entrega um vivo e pleno rubi com intensidade, porém não chega a ser escuro, tendo halos violáceos. Tem lágrimas em abundância, grossas e lentas que desenham o bojo.

Nariz: traz aromas agradáveis de frutas silvestres, algo de fruta vermelha fresca, além de inusitado, porém fantástico, de um floral que não é percebido em rótulos dessa cepa no Chile, talvez pelo fato de ser natural. Traz também a nota, já típica, de especiarias, um herbáceo evidente, mas equilibrado.

Boca: é vibrante por ser imediato, simples e direto. As notas frutadas, de frutas vermelhas, são perceptíveis e suculentas, corroborando sua condição de frescor. Tem taninos firmes, dóceis e gulosos, com acidez salivante e um final solar e persistente.

 

Sobre o nome “No És Pituko”:

“Pituco”, uma palavra peculiar do dialeto chileno, carrega o significado de “chique” ou “elegante”. Contudo, a inspiração para o nome desta marca inovadora surge de uma ideia disruptiva: “No es Pituko”, que significa “não é chique”.

 

Produtor:

http://www.echewine.com/

https://www.noespituko.com/about-1-1


Cepas Selecionadas Teroldego 2022

 



Vinho: Cepas Selecionadas

Safra: 2022

Casta: Merlot

Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Larentis

Adquirido: cedido por um grande amigo

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, fechado, escuro, com discretos reflexos granada, com muita viscosidade que tingia as bordas da taça, com a profusão de lágrimas finas, lentas e coloridas.

Nariz: aromas de frutas pretas maduras, notas amadeiradas em evidência, mas equilibrada, que aporta toques defumados, de torrefação, de café, de chocolate, algo de terroso e um agradável tostado.

Boca: traz elegância e maciez, conquistadas pela passagem por barricas de carvalho, mas entrega estrutura, principalmente garantido pela sua jovialidade e também por característica da cepa. É volumoso em boca, amadeirado que traz notas de chocolate, além de baunilha. Traz taninos robustos, mas equilibrados, acidez média e um final persistente.

Garrafa de número 2.434 de um total de 6.000 produzidas.

 

Produtor:


Aurora Reserva Merlot 2020

 



Vinho: Aurora Reserva

Safra: 2020

Casta: Merlot

Região: Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Cooperativa Aurora

Adquirido: Presente

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: apresenta coloração rubi intensa, vívida, com entornos violáceos, com alguma viscosidade que tinge a taça e lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: revela aromas de frutas vermelhas frescas, lembrando morango, cerejas e framboesas, discreta nota amadeirada, algo como baunilha e uma torrefação, algo como chocolate também foi percebido.

Boca: é elegante, saboroso, persistente, as notas frutadas são percebidas, como no aspecto olfativo, onde tive a sensação de muita concentração da fruta, com as notas amadeiradas muito bem integrada ao vinho, com taninos amáveis e acidez vibrante. Final longo e cheio.

 

Produtor: