Já ouvi
dizer que ela não tem expressão, aguada, uma casta sem vida e sem nenhum
atrativo. Falo da Pinot Grigio. Ela é originária da Borgonha, na França,
mas foi amplamente produzida na Alsácia e em várias regiões espalhadas pelo
mundo se popularizando pelo fácil cultivo, como a Itália, por exemplo, onde são
produzidos os melhores rótulos dessa casta. “Grigio” significa “cinza”, em
italiano, fazendo referência à coloração de sua casca, mas você pode encontrar
muitos vinhos chamando-a de “Pinot Gris”, principalmente na França e Argentina.
Respeito a percepção das pessoas que acham a Pinot Grigio ruim, mas eu sou um
grande fã desta casta, principalmente pelo fato de entregar vinhos frescos,
jovens, leves e refrescantes.
E um vinho
que sintetiza essas belas características da Pinot Grigio que degustei e
gostei, me surpreendendo enormemente, não veio da Itália e tão pouco da França,
mas do Chile, mais precisamente do Valle Central, é o Alto Los Romeiros da
safra 2018 da excelente vinícola Luis Felipe Edwards. Essa linha de rótulos
deste produtor é considerada a mais básica da vinícola, vinhos feitos para o
dia a dia, mas nem por isso são ruins, pelo contrário, me agradou muito esse
Pinot Grigio que, mesmo simples, entregou muito mais do que eu esperava e por
um valor muito baixo, pasmem: R$18,90!
No visual
tem um amarelo palha com reflexos esverdeados e muito claro e brilho reluzente,
muito bonito.
No nariz é
extremamente aromático com destaque para as frutas brancas como maçã verde e frutas
cítricas, já denunciando um frescor típico da casta.
Na boca repetem-se
as notas olfativas, com acidez intensa, notas cítricas e certo amargor
agradável, com final frutado de média persistência.
Um vinho
surpreendente pelo que vale, entregando muito além do que foi pago, fazendo
dele uma relação excepcional de custo X benefício. Com 12,5% de teor alcoólico.
Não sei se fui sugestionado, pelo fato de gostar tanto da Pinot Grigio e é fato
também que já degustei outros rótulos melhores que este, mas, repito, não é
porque o vinho é simples que o faz ruim, é tão somente uma proposta e este,
como disse, entregou além do esperado. Muito bom!
Sobre a Viña
Luis Felipe Edwards:
A Viña Luis
Felipe Edwards foi fundada em 1976 pelo empresário Luis Felipe Edwards e sua
esposa. Após alguns anos morando na Europa, o casal decidiu retornar ao Chile
e, ao conhecer terras do Colchágua, um dos vales chilenos mais conhecidos, se
encantou. Ali, aos pés das montanhas andinas, existia uma propriedade com 60
hectares de vinhedos plantados, uma pequena adega e uma fazenda histórica que,
pouco tempo depois, foi o marco do início da LFE. De nome Fundo San Jose de
Puquillay até então, o produtor, que viria a se tornar uma das maiores
vinícolas do Chile anos mais tarde, começou a expandir sua atuação. Após
comprar mais 215 hectares de terras no Vale do Colchágua nos anos de 1980, começou
a vender vinho a granel, estudar a fundo seus vinhedos e os resultados dos
vinhos, e cultivar diferentes frutas para exportação. O ponto de virada na
história da Viña Luis Felipe Edwards veio na década de 1990, quando Luis Felipe
Edwards viu a expectativa do mercado sobre os vinhos chilenos. Sabendo da alta
qualidade dos rótulos que criava, o fundador resolveu renomear a vinícola e
passou a usar o seu próprio nome como atestado de qualidade. Após um período de
crescimento e modernização, especialmente com o início das vendas do primeiro
vinho em 1995, a LFE se tornou um importante exportador de vinho chileno no
começo do século XX. A partir de então, o já famoso produtor começou a adquirir
terras em outras regiões do país. Na busca incessante por novos terroirs de
qualidade, ele encontrou no Vale do Leyda um dos seus maiores tesouros: 134
hectares de videiras plantadas em altitude extrema, a mais de 900 metros acima
do nível do mar.
Fonte: Site
Pão de Açúcar (https://content.paodeacucar.com/vinhos/vina-luis-felipe-edwards)
Mais
informações acesse:
Amigo Bruno, boa tarde, que excelente vinho, fico ainda mais impressionado pelo valor que conseguiu comprar, o mais barato que achei aqui foi 24,90 quando fui comprar não tinha mais, nunca bebi, já fiquei salivando pela resenha, com esse calor de hoje cai maravilhosamente bem kkk... Saúde e agradeço pela dica 🍷👍
ResponderExcluirUm vinho surpreendente da Luis felipe Edwards! Essa linha é considerada a mais básica do produtor, vinhos com uma proposta jovem, direta e descontraída. Esse Pinot Grigio é muito bom. Não sei se fui sugestionado, por gostar muito da casta, mas o fato que ele já me surpreendeu no aroma, muito intenso de frutas brancas, toque de citricidade, com as mesmas percepções na boca. Um vinho honesto e simples e que entrega mais do que o esperado. Saúde!
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