Vinho: Finca del Mar
Safra: 2022
Casta: Monastrell
Região: Alicante
País: Espanha
Produtor: Bodegas Vicente
Gandia
Adquirido: Wine
Valor: R$ 64,90
Teor Alcoólico: 13%
Estágio: 8 a 12 meses em
barricas de carvalho francês e americano.
Análise:
Visual: revela um lindo e
brilhante rubi intenso, com halos granada, com lágrimas grossas, lentas e
densas, que desenham as bordas do copo.
Nariz: os aromas sentidos
inicialmente foram de frutas vermelhas e negras, um mix de frutas com destaque
para amora, ameixas, framboesas, com um frescor evidente, mostrando
jovialidade. As notas amadeiradas surgiu, em segunda camada, com aporte de
baunilha, leve tosta e especiarias, trazendo pimenta preta e toques terrosos.
Boca: o primeiro ataque é de
frescor e jovialidade, a fruta corrobora a sua condição de frescor, mas sem soar
enjoativo. É persistente, tem personalidade, é volumoso e cheio em boca. A
madeira é vívida, porém bem integrada ao conjunto do vinho, entregando cacau,
chocolate, couro e tabaco, toques de rusticidade típico da cepa, taninos maduros e moderados, com acidez equilibrada. Final longo de
retrogosto frutado.
Produtor:
