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sexta-feira, 13 de dezembro de 2024

Fábula de Paniza Carignan (Cariñena) 2022

 



Vinho: Fábula de Paniza

Safra: 2022

Casta: Carignan (Cariñena)

Região: Cariñena

País: Espanha

Produtor: Bodegas Paniza

Adquirido: Site Divvino

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 14,5%

 

Análise:

Visual: revela um lindo e atraente rubi escuro, fechado, brilhante e entornos violáceos, mostrando sua jovialidade. É viscoso, lágrimas densas, finas e em abundância.

Nariz: os aromas são dominados por um mix de frutas pretas e vermelhas maduras, com destaque para ameixa, amoras e morangos, traz também notas de especiarias, algo como ervas, pimentas pretas e um intrigante café, torrefação, mesmo que o vinho não tenha estagiado em barricas de carvalho, além de um lácteo interessante.

Boca: é seco, potente, estruturado, com persistência, volume de boca, as notas frutadas ganha evidência e destaque, como no aspecto olfativo. Os taninos são marcados, presentes e até com alguma adstringência, revelando a potência de sua jovialidade. A acidez é salivante, que faz do vinho saboroso e um final cheio e longo.

 

 

Produtor:

https://bodegaspaniza.com/en/

 


segunda-feira, 18 de novembro de 2024

Pago de Valdoneje Mencía 2019

 



Vinho: Pago de Valdoneje

Safra: 2019

Casta: Mencía (Oriundas de vinhas velhas de 85 anos)

Região: Bierzo

País: Espanha

Produtor: Valtuille Wines

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 14%

 

Análise:

Visual: apresenta uma cor rubi intensa, escura, intransponível, com tonalidades granada e lágrimas finas, lentas e abundantes.

Nariz: há uma profusão de aromas frutados, um mix de frutas pretas e vermelhas maduras, mas sem ser enjoativo. Percebe-se também notas de fumaça, de especiarias, algo como pimenta e alcaçuz, por exemplo.

Boca: é bem estruturado ao paladar, com personalidade, é austero, com bom volume de boca e as notas frutadas são evidentes, como no aspecto olfativo. Tem taninos gulosos, presentes, mas domados, acidez média e toques inusitados de chocolate. Final persistente, longo.

 

Produtor:

https://www.vinosvaltuille.com/en/


sábado, 9 de novembro de 2024

Enterizo Reserva 2020

 



Vinho: Enterizo Reserva

Safra: 2020

Casta: Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Garnacha

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Bodegas Coviñas

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 24 meses em barris de carvalho americano

 

Análise:

Visual: revela um rubi escuro, fechado, com reflexos violáceos, além de lágrimas finas, lentas e em profusão, tendo, inclusive, viscosidade.

Nariz: traz aromas frutados, de frutas frescas, denotando a sua jovialidade, com as notas amadeiradas igualmente evidentes, devido a sua longa passagem por barricas, entregando um discreto tostado, baunilha, carvalho, além de especiarias, com destaque para pimenta.

Boca: no início, sem decantar, mostrou-se estruturado, álcool evidente, intenso, com taninos marcados e presentes, mas que logo se equilibrou, porém, mantendo a sua potência e personalidade. As notas frutadas frescas replicam, como no aspecto olfativo, as amadeiradas idem, com destaque para chocolate, mentolado e tostado. A acidez é média e corrobora o seu frescor. O final é persistente.

 

Produtor:

https://covinas.com


sexta-feira, 25 de outubro de 2024

Enterizo Crianza Tempranillo e Bobal 2021



Vinho: Enterizo Crianza

Safra: 2021

Casta: Tempranillo e Bobal

Região: Utiel Requena

País: Espanha

Produtor: Bodegas Coviñas

Adquirido: Evino

Valor: R$ 60,31

Teor Alcoólico: 12,5%

Estágio: 12 meses em barris de carvalho americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro, fechado, com brilho e halos violáceos, além de lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: traz aromas de frutas vermelhas e pretas, um mix que destaca ameixas, cerejas, amoras, com um toque amadeirado que aporta baunilha, chocolate, algo tostado e defumado elegante típico da Tempranillo.

Boca: apresenta estrutura média, mas também o frescor da juventude, um vinho redondo e equilibrado, com as notas frutadas que replicam os aromas, taninos presentes, mas dóceis, acidez vibrante, a madeira mais perceptível que entrega baunilha, chocolate, couro. Final com persistência.

 

Produtor:

https://covinas.com




 

segunda-feira, 21 de outubro de 2024

Celler del Roure Garnacha Tintorera (70%) e Mandó (30%) 2018

 



Vinho: Celler del Roure Vermell

Safra: 2018

Casta: Garnacha Tintorera (70%) e Mandó (30%)

Região: Valência

País: Espanha

Produtor: Vinícola Celler del Roure

Adquirido: Site World Wine

Valor: R$ 92,90

Teor Alcoólico: 14,5%

Estágio: com fermentação sem adição de leveduras exógenas em tanques de aço inoxidável e cubas abertas de madeira, sendo parte em cachos inteiros. Depois disso, o vinha estagia 4 meses em ânforas enterradas de 26 hectolitros.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi de média intensidade, bem claro, com profusão de lágrimas finas, coloridas e lentas.

Nariz: traz aromas exuberantes de frutas vermelhas frescas, com destaque para framboesa, morango e cerejas, além de notas herbáceas e especiarias, como pimenta. Os toques florais são evidentes, como violetas, por exemplo.

Boca: é fresco, leve, saboroso, mas goza de personalidade. As notas frutadas ainda estão em plena evidência, como no aspecto olfativo, mas sem ser enjoativo. O vinho tem destaque pela fluidez, pelo frescor, pelo equilíbrio, com taninos dóceis, acidez média e um final fresco e saboroso.

 

Produtor:

Não localizado.



segunda-feira, 23 de setembro de 2024

Insensato Garnacha 2021

 



Vinho: Insensato

Safra: 2021

Casta: Garnacha

Região: Rioja

País: Espanha

Produtor: Bodegas D. Mateos

Adquirido: Wine

Valor: R$ 83,90

Teor Alcoólico: 14,5%

Estágio: 5 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, fechado, escuro com halos violáceos, além de lágrimas finas, coloridas, lentas e em profusão.

Nariz: mostra-se exuberante em aromas de frutas vermelhas maduras com destaque para o morango, framboesa e groselha, além de toques de especiarias, como pimenta preta, leve amadeirado.

Boca: o vinho se revela jovem, fresco, vibrante, com as notas frutadas em sua plenitude, como no aspecto olfativo, traz taninos macios, dóceis e elegantes, com acidez média, diria tendendo para alta, com um final guloso, longo e persistente.

 

Produtor:


segunda-feira, 2 de setembro de 2024

Alegra Verdejo 2018

 



Vinho: Alegra

Safra: 2018

Casta: Verdejo

Região: Rueda

País: Espanha

Produtor: Alegra

Adquirido: Site World Wine

Valor: R$ 59,90

Teor Alcoólico: 13,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo intensamente fechado e dourado, denotando seus seis anos de garrafa, com incrível profusão de lágrimas finas e lentas.

Nariz: traz notas de frutas brancas de caroço, de frutas maduras, de aromas de amêndoas, mel e algo de fermento.

Boca: tem médio corpo, complexo, seco, com as notas de frutas maduras e secas em evidência, como no aspecto olfativo, algo discreto de frutas cítricas, notas herbais, acidez discreta e um final persistente.

 

Produtor:

https://www.nakedwines.co.uk/producers/ruth-de-andres?cid=UK&xcid=df6e1e4f-3651-4aab-9b54-673f641fb694


quarta-feira, 28 de agosto de 2024

Dinastia Manzanos Gran Reserva 2012

 



Vinho: Dinastia Manzanos Gran Reserva

Safra: 2012

Casta: Tempranillo, Garnacha e Graciano

Região: Navarra

País: Espanha

Produtor: Bodegas Manzanos

Adquirido: Evino

Valor: 64,90

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 36 meses em barricas de carvalho francês e americano, além de 3 anos em garrafa antes de sair da vinícola.

 

Análise:

Visual: revela um rubi, ainda intenso, apesar dos seus doze anos de vida, mas já com evidentes atijolados, com profusão de lágrimas finas e lentas.

Nariz: é complexo e traz aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, quase em compota, arrisco também frutas secas. As notas amadeiradas são evidentes, mas muito bem integrado ao conjunto do vinho. E a madeira traz o aporte de chocolate, coco queimado, cacau, carvalho. As especiarias entregam algo picante, talvez pimenta preta. As notas terrosas, de terra molhada são perceptíveis, o couro, caixa de charuto e tabaco.

Boca: traz boa estrutura e complexidade, porém o tempo lhe conferiu maciez e elegância. A madeira, igualmente percebida, como no aspecto olfativo, entrega o carvalho, chocolate, baunilha. Tem bom volume de boca, mostrando personalidade, taninos ainda presentes, mas polidos pelo tempo de garrafa, acidez com alguma proeminência e um final longo, cheio e persistente.

 

Produtor:

https://bodegasmanzanos.com/


segunda-feira, 19 de agosto de 2024

Finca Constancia Verdejo 2019

 



Vinho: Finca Constancia

Safra: 2019

Casta: Verdejo

Região: Castilla La Mancha

País: Espanha

Produtor: Finca Constancia (Gonzalez Byass)

Adquirido: Wine

Valor: R$ 55,00

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: Parte do vinho estagiou 6 meses em barris sobre as borras finas.

 

Análise:

Visual: apresenta amarelo com reflexos esverdeados, porém com tendências douradas, com muito brilho, além de uma pequena manifestação de lágrimas finas e rápidas.

Nariz: é aromático, com alguma complexidade, trazendo as notas frutadas, de frutas maduras e de caroço, como pêssego, pera, maça-verde, com discreto e delicado floral, mineralidade e toque herbáceo, trazendo a sensação de grama cortada. Muito frescor e vivacidade apesar dos seus cinco anos de garrafa.

Boca: percebe-se o frescor e a leveza, mas também personalidade garantida pela passagem por barricas de carvalho e as lias, garantindo-lhe certa untuosidade. As notas frutadas são igualmente observadas, como no aspecto olfativo, além de uma acidez média, correta e um final cheio e persistente. Trata-se de um vinho de médio corpo, mas com muito frescor, revelando-se equilibrado.

 

Produtor:

https://fincaconstancia.es/en/


quinta-feira, 8 de agosto de 2024

Finca El Lince Monastrell 2017

 



Vinho: Finca El Lince

Safra: 2017

Casta: Monastrell

Região: Jumilla

País: Espanha

Produtor: Bodegas Alceño (Familia Bastida)

Adquirido: Wine

Valor: R$ 65,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 8 a 9 meses em barricas de carvalho, sendo que 50% francês e 50% americano.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi com alguma intensidade, com reflexos, já evidentes, de um granada denotando os seus sete anos de garrafa, com lágrimas grossas, lentas e coloridas.

Nariz: trazem aromas evidentes de frutas pretas e vermelhas maduras, com destaque para framboesas e ameixas. As notas amadeiradas são sentidas, porém, de forma discreta, dando o aporte de baunilha, carvalho, leve toque de chocolate e especiarias.

Boca: é encorpado, tem personalidade e complexidade, porém é elegante, devido, primordialmente, ao seu tempo em garrafa. As notas frutadas ao paladar são replicadas, bem como a discrição do amadeirado, com um toque agradável de baunilha e chocolate meio amargo. Final longo e agradável.

 

Produtor:


segunda-feira, 29 de julho de 2024

Pata Negra Gran Reserva 2012

 



Vinho: Pata Negra Gran Reserva

Safra: 2012

Casta: Tempranillo

Região: Valdepeñas, Castilla La Mancha

País: Espanha

Produtor: Señorio de Los LlanosGarcia Carrion

Adquirido: Loja Arte dos Vinhos

Valor: R$ 84,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 36 meses em barricas de carvalho americanas e francesas.

 

Análise:

Visual: nítida coloração granada, os traços acastanhados denunciam seus doze anos de garrafa, com lágrimas finas, lentas e em abundância.

Nariz: os aromas terciários já dominam os aromas entregando couro, frutas vermelhas e negras em compota, algo também de frutas secas, especiarias como pimenta, alcaçuz. O couro também é sentido, a madeira vivamente, mas não desequilibra, mantendo-se integrado.

Boca: é macio, elegante, complexo. As notas frutadas são replicadas no paladar, as notas amadeiradas idem, mas, como no aspecto olfativo, se equilibram com as notas frutadas. Percebe-se baunilha, cacau, chocolate, mentol, leve e discreta tosta, taninos macios, domados e acidez média. Final cheio e persistente.

 

Produtor:

https://garciacarrion.com/


segunda-feira, 22 de julho de 2024

Las Aldeas Bobal 2020

 



Vinho: Las Aldeas

Safra: 2020

Casta: Bobal (Vinhas velhas de 65 anos)

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Bodegas Murviedro

Adquirido: Evino

Valor: R$ 69,90

Teor Alcoólico: 14,5%

Estágio: 5 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi púrpura bem intenso, fechado, com halos violáceos, concentrado, mancha as bordas da taça, além de lágrimas grossas, lentas e em profusão.

Nariz: intenso aroma em frutas vermelhas maduras, se assemelhando a uma compota, geleia de frutas, com notas discretas do carvalho que entrega ainda baunilha, chocolate. Especiarias como pimenta preta são percebidas, bem como couro.

Boca: é versátil, equilibrado, pois mostra personalidade e estrutura, mas é macio, frutado, com destaque para amora, cereja e groselha, elegante, inclusive. O toque amadeirado é mais evidente no paladar, entregando baunilha, chocolate e torrefação discreta. Os taninos são gulosos, mas domados, a acidez está na medida e o final é longo, cheio.

 

Produtor:


quarta-feira, 10 de julho de 2024

Valtier Gran Reserva Tempranillo e Bobal 2014

 



Vinho: Valtier Gran Reserva

Safra: 2014

Casta: Tempranillo (50%) e Bobal (50%)

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Hacienda y Viñedos Marqués del Atrio

Adquirido: Evino

Valor: R$ 69,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 36 meses em barricas de carvalho americano

 

Análise:

Visual: revela um rubi de média intensidade, com reflexos granada e em evidência, denotando os seus dez anos de idade, com lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: é expressivo e complexo, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras, com notas delicadas do carvalho, entregando notas terrosas, de terra molhada, de couro, charcutaria, tabaco, especiarias e um toque instigante de defumado.

Boca: é macio e elegante, mas ainda assim se mostra com personalidade, sendo muito equilibrado. As notas frutadas são perceptíveis, bem como as de carvalho, entregando baunilha, algo de chocolate, especiarias, como canela e pimenta. Taninos dóceis, acidez de baixa para média e um final persistente.

 

Produtor:

https://grupomarquesdelatrio.com/en/


Mirador de la Reina Crianza 2018

 



Vinho: Mirador de la Reina Crianza

Safra: 2018

Casta: Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo

Região: Navarra

País: Espanha

Produtor: Bodegas Marco Real

Teor Alcoólico: 14,5%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 69,90

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: rubi intenso, vívido, com halos granada, com viscosidade, lágrimas finas, grossas e coloridas.

Nariz: revela aromas intensos de frutas pretas maduras, em espécie de compota, quase uma geleia, com notas evidentes, mas bem integradas, da madeira, entregando ainda baunilha, tosta média.

Boca: encorpado, guloso, quase que mastigável. As notas frutadas são perceptíveis, bem como as amadeiradas, com a presença do chocolate, do caramelo, mentolado, do cacau, com taninos presentes, boa acidez e final prolongado.

 

Produtor:

https://www.bodegasmarcoreal.com/


Castillo Las Veras Gran Reserva Tempranillo 2015

 



Vinho: Castillo Las Veras Gran Reserva

Safra: 2015

Casta: Tempranillo

Região: Tarragona

País: Espanha

Produtor: Reserva de La Tierra

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 84,90

Estágio: 24 meses em barricas de carvalho

 

Análise:

Visual: destaca-se um rubi de média intensidade, com halos granada. Tem lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: traz aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, já em compota, algo como geleia de frutas, com toques amadeirados que remete ao terroso, a baunilha, com couro e tabaco.

Boca: entrega paladar macio e elegante, graças aos seus nove anos de garrafa, com uma pegada complexa, com a rusticidade da madeira, com as notas de baunilha, chocolate, carvalho, couro. Os taninos já estão amaciados, porém presentes, com acidez média e um final longo.

 

Produtor:

https://www.terracellars.es/


segunda-feira, 17 de junho de 2024

Valtier Reserva Tempranillo e Bobal 2017

 



Vinho: Valtier Reserva

Safra: 2017

Casta: Tempranillo (50%) e Bobal (50%)

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Hacienda y Viñedos Marqués del Atrio

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 64,90

Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi de média intensidade, com halos granada. Tem lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: aromas flagrantes de frutas vermelhas maduras, com notas amadeiradas, baunilha, leve tosta, caramelo, cacau, coco queimado, além de toques defumados e terra molhada.

Boca: é elegante, macio, mas com alguma estrutura. Bom volume de boca, mostra equilíbrio entre taninos, marcados, mas dóceis e um acidez média. Replica-se as notas frutadas, bem como as notas amadeiradas, que entrega chocolate, baunilha. Tem final persistente e amadeirado.

 

Produtor:


segunda-feira, 3 de junho de 2024

Marqués de Mejía Reserva Tempranillo e Garnacha 2017

 



Vinho: Marqués de Mejía Reserva

Casta: Tempranillo e Garnacha

Safra: 2017

Região: Rioja

País: Espanha

Produtor: Bodegas del Medievo

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 79,90

Estágio: 30 meses em barricas de carvalho.


Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, fechado, escuro, com halos granada e lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: aroma intenso e complexo de frutas pretas maduras, com notas amadeiradas que entrega toques defumados, de coco queimado, de baunilha, de cacau, caramelo, mentolado, especiarias, como pimenta preta.

Boca: é igualmente complexo e com média estrutura, mostrando sinergia entre as notas frutadas e a barrica de carvalho que traz o aporte de chocolate meio amargo, da baunilha, de leve tosta, com taninos presentes, mas amáveis, com acidez média e um final cheio, gordo e persistente.

 

Produtor:

https://bodegasdelmedievo.com/en/


El Castro de Valtuille Mencía 2018

 



Vinho: El Castro de Valtuille

Casta: Mencía

Safra: 2018

Região: Bierzo

País: Espanha

Produtor: Bodegas Castro Ventosa

Teor Alcoólico: 13,5%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

  

Análise:

Visual: apresenta um rubi escuro, fechado, mas com halos granada denotando seus seis anos de garrafa, com lágrimas finas, lentas e em certa abundância.

Nariz: notas de frutas vermelhas já maduras, já em compotas, lembrando, inclusive, uvas pacificadas, com algo de rusticidade, trazendo algo de terra molhada, couro, especiarias e defumado.

Boca: é evidente, além das notas frutadas, as especiarias, algo de ervas finas. É elegante, aveludado, mas entrega personalidade, bom volume de boca, álcool equilibrado, leve dulçor, taninos domados e acidez correta. Tem final longo e cheio.

 

Produtor:

https://www.castroventosa.com/en/home/