quarta-feira, 16 de outubro de 2024

Aurora Reserva Merlot 2020

 



Vinho: Aurora Reserva

Safra: 2020

Casta: Merlot

Região: Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Cooperativa Aurora

Adquirido: Presente

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: apresenta coloração rubi intensa, vívida, com entornos violáceos, com alguma viscosidade que tinge a taça e lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: revela aromas de frutas vermelhas frescas, lembrando morango, cerejas e framboesas, discreta nota amadeirada, algo como baunilha e uma torrefação, algo como chocolate também foi percebido.

Boca: é elegante, saboroso, persistente, as notas frutadas são percebidas, como no aspecto olfativo, onde tive a sensação de muita concentração da fruta, com as notas amadeiradas muito bem integrada ao vinho, com taninos amáveis e acidez vibrante. Final longo e cheio.

 

Produtor:


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