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segunda-feira, 23 de setembro de 2024

Quinta Santa Eufêmia Touriga Nacional 2021

 



Vinho: Quinta Santa Eufêmia

Safra: 2021

Casta: Touriga Nacional

Região: Douro

País: Portugal

Produtor: Quinta de Santa Eufêmia

Adquirido: Site Divvino

Valor: R$ 59,90

Teor Alcoólico: 14,5%

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro, impenetrável, com muita viscosidade machando o bojo da taça, com profusão de lágrimas finas e lentas.

Nariz: aromas frescos e jovens de frutas pretas e vermelhas, com média intensidade de caráter floral, típico da cepa, com destaque para rosas e violetas, além de notas de especiarias, trazendo à lembrança pimenta e até algo como tabacaria, fumo.

Boca: entrega um paladar fresco, frutado, mas que, ao mesmo tempo, revela-se untuoso e estruturado, sendo extremamente equilibrado. Os taninos jovens, são presentes, porém dóceis, com uma acidez média e um final persistente e cheio, com retrogosto frutado.

 

Produtor: