Balduzzi Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2017

 

Vinho: Balduzzi Grand Reserve

Casta: Cabernet Sauvignon (85%), Carménère (10%) e Merlot (5%)

Safra: 2017

Região: Vale do Maulle

País: Chile

Produtor: Viña Balduzzi

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Site Lovino

Valor: R$ 70,00

Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi profundo, escuro, com halos granada, com lágrimas grossas, lentas e em profusão.

Nariz: aroma agradável de frutas pretas, com destaque para cereja preta, ameixa, um toque floral é sentido, bem como as especiarias, algo herbáceo, bem como as evidentes notas amadeiradas, além da baunilha, do tostado, do chocolate.

Boca: é macio, elegante, porém estruturado, com bom volume de boca, com toques minerais, replica-se a fruta preta madura, com taninos presentes, porém maduros, amadeirado evidente que entrega chocolate, baunilha, menta, com acidez média e um final prolongado e retrogosto macio.

 

Produtor:

https://balduzzi.com/pb/

Viejo Encochao Gran Reserva Carignan 2018

 

Vinho: Viejo Encachao Gran Reserva

Casta: Carignan

Safra: 2018

Região: Vale do Maulle

País: Chile

Produtor: Viña Balduzzi

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Site Lovino

Valor: R$ 89,90

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro, fechado, com reflexos violáceos, com lágrimas finas, lentas e que desenham o bojo.

Nariz: aromas complexos de frutas pretas maduras, quase em compota, como uma geleia de frutas, de frutas do bosque, com notas herbáceas, de especiarias, de couro, madeira, baunilha e chocolate.

Boca: é seco, estruturado, complexo, porém macio e elegante. As notas frutadas são percebidas, bem como as notas amadeiradas, dando aporte da baunilha e chocolate, além de taninos presentes e acidez média, com final persistente.

 

Produtor:

https://balduzzi.com/pb/