Vinho: Barolo Terre da Vino
Casta:
Nebbiolo
Safra:
2018
Região:
Barolo, Piemonte
País:
Itália
Produtor:
Terre da Vino
Teor
Alcoólico: 14%
Estágio:
24 meses em barricas de carvalho
Análise:
Visual:
entrega um rubi claro, com leves reflexos alaranjados e violáceos, com lágrimas
finas, lentas e em profusão.
Nariz:
aromas predominantes de especiarias, algo de terra molhada, couro, tabaco,
madeira proeminente, mas em perfeita sinergia com as notas de frutas vermelhas,
com destaque para as cerejas, bem como frutas secas. É rustico e complexo.
Boca:
é intenso, encorpado, complexo, um pouco arredio no início, mas com a evolução
na taça ficou mais equilibrado. Traz as notas de frutas vermelhas, com a
madeira, igualmente perceptível no paladar, mostrou-se integrado, que entregou
também a baunilha, o carvalho. Acidez vibrante e salivante, taninos presentes e
um final prolongado.
Produtor:
