Vinho: Cantares Brut Nature
Casta:
Viura
Safra:
Não safrado
Região:
La Mancha, Castilla La Mancha
País:
Espanha
Produtor:
Vinícola de Castilla
Teor
Alcoólico: 11,5%
Estágio:
Método tradicional, 10 meses sobre as borras.
Análise:
Visual:
amarelo palha com reflexos esverdeados bem brilhantes, com perlages (bolhas)
finas e persistentes.
Nariz:
aromas frescos de frutas cítricas, como laranja, toranja, limão e tangerina,
com notas discretas de panificação e biscoito de manteiga.
Boca:
corpo leve para médio, saboroso, fresco, com as notas de frutas cítricas
vívidas, certa untuosidade, que o torna complexo, ótima acidez e um final
prolongado.
Produtor:
