Vinho: Koyle Gran Reserva
Casta:
Cabernet Sauvignon
Safra:
2019
Região:
Vale do Colchagua
País:
Chile
Produtor:
Viña Koyle
Teor
Alcoólico: 14%
Adquirido:
Loja Arte dos Vinhos (Niterói/RJ)
Valor:
R$ 65,90
Estágio:
14 meses em barricas de carvalho francês
Análise:
Visual:
revela um rubi intenso, escuro, mas com halos violáceos bem brilhantes, com
lágrimas finas, lentas e em profusão.
Nariz:
no aroma entregas notas de frutas frescas e maduras, um mix de frutas vermelhas
e pretas, com destaque para ameixa, cassis, groselha e amora, além de notas de
ervas e pimenta preta, com a madeira integrada.
Boca:
apresenta-se agradável com as notas frutadas, em convergência com os taninos
marcantes, porém dóceis, com a madeira mais perceptível e bem integrada, que
aporta baunilha, chocolate meio amargo, mentolado e um sutil caramelo. Boa e
fresca acidez com um final longo.
Produtor:
A
saber: O nome Koyle vem de uma planta nativa chilena que cresce ao lado de
florestas de carvalho, produzindo uma bela flor roxa e frutos apetitosos.
