Enterizo Reserva 2020

 

Vinho: Enterizo Reserva

Safra: 2020

Casta: Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Garnacha

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Bodegas Coviñas

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 24 meses em barris de carvalho americano

 

Análise:

Visual: revela um rubi escuro, fechado, com reflexos violáceos, além de lágrimas finas, lentas e em profusão, tendo, inclusive, viscosidade.

Nariz: traz aromas frutados, de frutas frescas, denotando a sua jovialidade, com as notas amadeiradas igualmente evidentes, devido a sua longa passagem por barricas, entregando um discreto tostado, baunilha, carvalho, além de especiarias, com destaque para pimenta.

Boca: no início, sem decantar, mostrou-se estruturado, álcool evidente, intenso, com taninos marcados e presentes, mas que logo se equilibrou, porém, mantendo a sua potência e personalidade. As notas frutadas frescas replicam, como no aspecto olfativo, as amadeiradas idem, com destaque para chocolate, mentolado e tostado. A acidez é média e corrobora o seu frescor. O final é persistente.

 

Produtor:

https://covinas.com

No És Pituko Cabernet Sauvignon 2021

 

Vinho: No És Pituko

Safra: 2021

Casta: Cabernet Sauvignon

Região: Vale do Curicó (Curicó Valley)

País: Chile

Produtor: Viña Echeverria

Adquirido: 98,90

Teor Alcoólico: 13,5%

 

Análise:

Visual: entrega um vivo e pleno rubi com intensidade, porém não chega a ser escuro, tendo halos violáceos. Tem lágrimas em abundância, grossas e lentas que desenham o bojo.

Nariz: traz aromas agradáveis de frutas silvestres, algo de fruta vermelha fresca, além de inusitado, porém fantástico, de um floral que não é percebido em rótulos dessa cepa no Chile, talvez pelo fato de ser natural. Traz também a nota, já típica, de especiarias, um herbáceo evidente, mas equilibrado.

Boca: é vibrante por ser imediato, simples e direto. As notas frutadas, de frutas vermelhas, são perceptíveis e suculentas, corroborando sua condição de frescor. Tem taninos firmes, dóceis e gulosos, com acidez salivante e um final solar e persistente.

 

Sobre o nome “No És Pituko”:

“Pituco”, uma palavra peculiar do dialeto chileno, carrega o significado de “chique” ou “elegante”. Contudo, a inspiração para o nome desta marca inovadora surge de uma ideia disruptiva: “No es Pituko”, que significa “não é chique”.

 

Produtor:

http://www.echewine.com/

https://www.noespituko.com/about-1-1

Bons Ventos Superior 2019

 

Vinho: Bons Ventos Superior

Safra: 2019

Casta: Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional

Região: Lisboa

País: Portugal

Produtor: Casa Santos Lima

Adquirido: Wine

Valor: R$ 59,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 6 a 8 meses em barricas de carvalho francesa.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, escuro e fechado, com visíveis traços violetas, denotando jovialidade. Tem lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz revela um aroma estonteante de frutas vermelhas e pretas maduras, com destaque para ameixas, cerejas, framboesas. As notas amadeiradas são perceptíveis, porém bem integradas ao conjunto do vinho, com o aporte de baunilha, chocolate e um discreto tostado.

Boca: traz média estrutura e persistência, com as notas frutadas em pleno destaque, como no aspecto olfativo. Um vinho saboroso, cheio e de personalidade, completados por taninos marcados, gulosos, porém amáveis, com uma bela acidez que traz a sensação de frescor. Final persistente.

 

Produtor:

https://www.casasantoslima.com/

Chateau Les Belles Murailles 2018

 

Vinho: Chateau Les Belles Murailles

Safra: 2018

Casta: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 4.5% Malbec, e 1.5% Petit Verdot

Região: Bordeaux

País: França

Produtor: Chateau Les Belles Murailles/Kressmann

Adquirido: Site Sonoma

Valor: 89,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 6 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro e fechado, com lágrimas em profusão, sendo elas finas e lentas.

Nariz: traz aromas tímidos, mas perceptíveis em frutas vermelhas e negras maduras, quase em compota, com destaque para amora, ameixa preta e cereja. Discretas notas amadeiradas em total sinergia com a fruta, que entrega baunilha, carvalho, leve tosta, além de especiarias, como pimenta, pimenta preta.

Boca: ele se destaca, sobretudo com as notas frutadas, que replicam a amora, cereja e ameixa preta. É um vinho redondo, elegante, seco, com taninos polidos, porém presentes, com uma ótima e salivante acidez. Tem final longo e persistente.

 

Produtor:

http://www.vins-kressmann.com/

Encostas de Estremoz Signature Cabernet Sauvignon 2020

 

Vinho: Encostas de Estremoz Signature

Safra: 2020

Casta: Cabernet Sauvignon

Região: Alentejo

País: Portugal

Produtor: Ségur Estates

Adquirido: Wine

Valor: R$ 84,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: aos olhos se revela um rubi com média intensidade e de muito brilho, com lágrimas grossas, lentas e espaçadas.

Nariz: os aromas, meio tímidos, conseguiram, mesmo assim, revelar notas de frutas maduras, de frutas vermelhas maduras, algo de menta, de folha de menta, que trouxe a sensação de frescor, com discretos toques amadeirados.

Boca: no paladar ele se destaca e traz muito sabor e volume de boca, sendo fresco e estruturado, esse último graças a tipicidade da cepa. As notas frutadas replicam-se e o carvalho é mais destacado, aportando baunilha, caramelo. Os taninos são deliciosos, altivos e maios e a acidez média. O final é longo e solar.

 

Produtor:

https://www.segurestates.com/

Pinta Negra Reserva 2021

 

Vinho: Pinta Negra Reserva

Safra: 2021

Casta: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon

Região: Lisboa

País: Portugal

Produtor: AdegaMãe

Adquirido: Supermercado Mundial

Valor: R$ 69,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 10 meses em barricas de carvalho americanas.

 

Análise:

Visual: traz um brilhante e fechado rubi escuro com profusão em lágrimas finas, lentas e coloridas.

Nariz: entrega um sedutor aroma de frutas vermelhas maduras, diria frutas negras também, com destaque para framboesa, ameixa, cereja negra, com discreto e bem integrado carvalho, floral, especiarias, como pimenta.

Boca: é marcante as notas frutadas, é elegante, macio, mas mostra alguma personalidade. Sabores complexos, com um incrível equilíbrio entre madeira, está igualmente discreta, a fruta, acidez na medida e taninos maduros. Final persistente.

 

Produtor:

https://adegamae.pt/

Adega Mãe Reserva Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon 2022

 

Vinho: Adega Mãe Reserva

Safra: 2022

Casta: Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional

Região: Lisboa

País: Portugal

Produtor: AdegaMãe

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 10 meses em barricas de carvalho americano e francês

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, fechado, escuro, com lágrimas em abundância, finas e lentas.

Nariz: aromas bem identificados com as castas que compõe o blend: notas herbáceas, de pimenta, de pimentão, com um agradável toque floral, com discreto amadeirado em convergência com as frutas pretas maduras.

Boca: traz um paladar de média estrutura, com personalidade, mas se mostra bastante equilibrado e elegante. As frutas pretas maduras ganham em evidência e as amadeiradas discretas, com igual elegância, com taninos vivos, mas dóceis, com ótima acidez. Final longo.

 

Produtor:

https://adegamae.pt/

Mirador de la Reina Crianza 2018

 

Vinho: Mirador de la Reina Crianza

Safra: 2018

Casta: Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo

Região: Navarra

País: Espanha

Produtor: Bodegas Marco Real

Teor Alcoólico: 14,5%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 69,90

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: rubi intenso, vívido, com halos granada, com viscosidade, lágrimas finas, grossas e coloridas.

Nariz: revela aromas intensos de frutas pretas maduras, em espécie de compota, quase uma geleia, com notas evidentes, mas bem integradas, da madeira, entregando ainda baunilha, tosta média.

Boca: encorpado, guloso, quase que mastigável. As notas frutadas são perceptíveis, bem como as amadeiradas, com a presença do chocolate, do caramelo, mentolado, do cacau, com taninos presentes, boa acidez e final prolongado.

 

Produtor:

https://www.bodegasmarcoreal.com/

Maestrale Brut Rosé

 

Vinho: Maestrale Brut Rosé (Método Tradicional)

Safra: Não safrado

Casta: Merlot 50%/Cabernet Sauvignon 40%/ Chardonnay 10%

Região: São Joaquim, Santa Catarina

País: Brasil

Produtor: Vinícola Sanjo

Teor Alcoólico: 12,5%

Adquirido: Empório Augusta

Valor: R$ 82,90

Estágio: 2ª Fermentação: Tradicional na garrafa 22 meses em contato com as borras

 

Análise:

Visual: apresenta uma sedutora cor rosa salmão, cereja, com tons “enferrujados”, com perlages discretos e finos.

Nariz: aromas frutados, cítricos, com notas intensas de fermentação, de pão com manteiga, devido ao longo contato com as suas borras finas, com as flores vermelhas trazendo a sensação de frescor e leveza.

Boca: fresco, mas com alguma estrutura e volume de boca, graças a predominância da Cabernet Sauvignon, bem como a untuosidade, a cremosidade garantida pelo contato com as “lias”, com as notas frutadas, dando destaque para a cereja, morango e framboesa, dando complexidade ao espumante. Final longo, cheio.

 

Produtor:

http://sanjo.com.br/

Les Ormes de Cambras Cabernet Sauvignon 2022

 

Vinho: Les Ormes de Cambras

Safra: 2022

Casta: Cabernet Sauvignon

Região: Languedoc-Roussillon

País: França

Produtor: Maison Castel

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 44,90

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, vívido, escuro, intransponível, com reflexos violáceos e lágrimas grossas, lentas, coloridas e em profusão.

Nariz: entrega aromas intensos de frutas pretas, com notas de especiarias, com destaque para a pimenta preta, algo terroso, mineral.

Boca: traz estrutura da jovialidade, apenas dois anos de garrafa, com bom volume de boca e personalidade, típico da cepa, com as notas frutadas replicadas, taninos poderosos, com potência, mas sem adstringência, com boa acidez e final persistente.

 

Produtor:

https://www.maisoncastel.wine/en/

L Oitenta Cabernet Sauvignon 2020

 

Vinho: L Oitenta

Safra: 2020

Casta: Cabernet Sauvignon

Região: Flores da Cunha, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Família Ulian

Teor Alcoólico: 13,4%

Adquirido: Vinhos & Vinhos

Valor: R$ 92,30

Estágio: 6 meses de passagem em barricas de carvalho francês e americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, brilhante, vivo, com reflexos violáceos, lágrimas finas, coloridas, lentas e em profusão.

Nariz: o aroma é dominado por frutas pretas maduras, em geleia, com toques de cereja preta, amora, ameixa. As notas especiadas são evidentes, ervas, pimenta preta são destaques. A madeira é percebida, porém discreta e integrada, com toques de tabaco.

Boca: é sedutor, saboroso, estruturado, mas sedoso. As frutas pretas são percebidas no paladar, bem como os taninos, firmes, presentes, gulosos, mas redondos, com acidez proeminente e salivante. A madeira também é percebida, com toques de chocolate, tosta. Final longo, persistente.

 

Produtor:

https://www.familiaulian.com.br/

Vega Robledo Gran Reserva 2013

 

Vinho: Veja Robledo Gran Reserva

Casta: Tempranillo (80%) e Cabernet Sauvignon (20%)

Safra: 2013

Região: La Mancha, Castilla La Mancha

País: Espanha

Produtor: Bodegas Lozano

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Wine

Valor: R$ 74,90

Estágio: 24 meses em barricas de carvalho, 80% americano e 20% francês.

 

Análise:

Visual: revela um vermelho intenso, porém com certa translucidez, com discretos halos granada, entregando pouca evolução, com lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: aromas complexos com notas evidentes de um herbáceo, algo como pimenta, que entrega um picante interessante. Notas de frutas vermelhas maduras, frutas secas também se apresentam, o indefectível defumado, tabaco, couro, charcutaria, baunilha e madeira.

Boca: não se apresentou tão intenso, encorpado, mas entrega personalidade e complexidade e uma incrível convergência entre fruta e madeira, com toques de terra molhada, além de taninos ainda vivos, diria acentuados, mas amáveis e maduros, além de uma acidez ainda em sua plenitude, mostrando vivacidade. Tem um final longo, persistente, com retrogosto herbal.

 

Produtor:

https://bodegas-lozano.com/es/

Balduzzi Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2017

 

Vinho: Balduzzi Grand Reserve

Casta: Cabernet Sauvignon (85%), Carménère (10%) e Merlot (5%)

Safra: 2017

Região: Vale do Maulle

País: Chile

Produtor: Viña Balduzzi

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Site Lovino

Valor: R$ 70,00

Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi profundo, escuro, com halos granada, com lágrimas grossas, lentas e em profusão.

Nariz: aroma agradável de frutas pretas, com destaque para cereja preta, ameixa, um toque floral é sentido, bem como as especiarias, algo herbáceo, bem como as evidentes notas amadeiradas, além da baunilha, do tostado, do chocolate.

Boca: é macio, elegante, porém estruturado, com bom volume de boca, com toques minerais, replica-se a fruta preta madura, com taninos presentes, porém maduros, amadeirado evidente que entrega chocolate, baunilha, menta, com acidez média e um final prolongado e retrogosto macio.

 

Produtor:

https://balduzzi.com/pb/

Chateau Les Gauthiers 2015

Vinho: Chateau Les Gauthiers

Casta: Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) e Cabernet Franc (10%)

Safra: 2015

Região: Bordeaux

País: França

Produtor: Vignobles Falxa

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Sonoma

Valor: R$ 67,90

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi com evidentes tons granada, diria atijolados, denotando os seus nove anos de garrafa, com prolíficas quantidades de lágrimas finas e lentas.

Nariz: aromas de frutas vermelhas maduras, algo de frutas secas, com notas terrosas, de couro, além de toques herbáceos, talvez pimenta preta e noz-moscada.

Boca: é macio, elegante, mas ainda com alguma estrutura, entregando suculência, repete-se as notas frutadas, taninos dóceis, acidez média que lhe confere ainda frescor, com final envolvente e persistente.

 

Produtor:

http://www.vignobles-falxa.fr/website/

 

Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019

 

Vinho: Koyle Gran Reserva

Casta: Cabernet Sauvignon

Safra: 2019

Região: Vale do Colchagua

País: Chile

Produtor: Viña Koyle

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Loja Arte dos Vinhos (Niterói/RJ)

Valor: R$ 65,90

Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro, mas com halos violáceos bem brilhantes, com lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: no aroma entregas notas de frutas frescas e maduras, um mix de frutas vermelhas e pretas, com destaque para ameixa, cassis, groselha e amora, além de notas de ervas e pimenta preta, com a madeira integrada.

Boca: apresenta-se agradável com as notas frutadas, em convergência com os taninos marcantes, porém dóceis, com a madeira mais perceptível e bem integrada, que aporta baunilha, chocolate meio amargo, mentolado e um sutil caramelo. Boa e fresca acidez com um final longo.

 

Produtor:

https://koyle.cl/

 

A saber: O nome Koyle vem de uma planta nativa chilena que cresce ao lado de florestas de carvalho, produzindo uma bela flor roxa e frutos apetitosos.

Coronas Tempranillo e Cabernet Sauvignon 2012

 

Vinho: Coronas

Casta: Tempranillo (86%) e Cabernet Sauvignon (14%)

Safra: 2012

Região: Catalunha

País: Espanha

Produtor: Vinícola Torres

Teor Alcoólico: 13,5%

Adquirido: Supermercado Extra (Grupo Pão de Açúcar)

Valor: R$ 30,00 (Em promoção - Valor normal: R$ 65,90)

Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano

 

Análise:

Visual: revela um rubi de média intensidade, com halos granadas, quase um atijolado, denotando o tempo de garrafa, com lágrimas finas e lentas em profusão.

Nariz: entrega aromas de frutas negras e vermelhas maduras, quase em compota, além de notas florais, de especiarias, algo especiado, além de terra molhada e couro, com discreto carvalho.

Boca: é correto e ainda consistente, apesar do tempo de garrafa, mas macio e elegante, confirmando as notas frutadas, taninos médios, acidez média e um final persistente.

 

Produtor:

https://www.torres.es/en

Delor Réserve Rouge 2019

 

Vinho: Delor Réserve

Casta: Merlot (65%), Cabernet Sauvignon (33%) e Cabernet Franc (2%)

Safra: 2019

Região: Bordeaux

País: França

Produtor: Maison Delor

Teor Alcoólico: 13,5%

Adquirido: Site Lovino

Valor: R$ 97,80

Estágio: em barricas de carvalho (Não especificado no site do produtor e no rótulo do vinho o tempo em que estagiou em carvalho).

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi vivo, intenso, escuro, com relativa viscosidade e lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: o ataque inicial é das frutas negras maduras, que logo revela as notas amadeiradas bem integradas ao conjunto do vinho, trazendo complexidade, como couro, tabaco, carvalho e algo lácteo, com toques minerais e florais.

Boca: é delicado, macio, mas tem alguma estrutura que lhe confere equilíbrio e personalidade. As notas frutadas e amadeiradas são perceptíveis, os taninos vivos, marcados, porém dóceis, com uma boa acidez e final longo.

 

Produtor:

Não há portal na internet.

Quinta da Archeira Reserva Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon 2021

 

Vinho: Quinta da Archeira Reserva

Casta: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon

Safra: 2021

Região: Lisboa

País: Portugal

Produtor: AdegaMãe

Teor Alcoólico: 13,5%

Adquirido: Supermercado Mundial

Valor: R$ 44,90

Estágio: 10 meses em barricas de carvalho

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, escuro, com alguma viscosidade, além de lágrimas densa, grossas, coloridas e lentas.

Nariz: entrega aromas pronunciados de frutas negras maduras, com notas evidentes do carvalho, mas integrado ao conjunto do vinho, com toques florais, de baunilha, de leve tosta e torrefação.

Boca: é macio, saboroso, mas com alguma estrutura e bom volume. As notas frutadas são perceptíveis, bem como o carvalho, e um agradável toque delicado de café torrado e chocolate. Os taninos estão redondos e amáveis e a acidez correta. Final cheio e longo.

 

Produtor:

https://adegamae.pt/