Pedrucci Blanc de Blancs brut

 

Vinho: Pedrucci blanc de blancs brut

Casta: Chardonnay, Riesling Itálico, Trebbiano e Glera

Safra: Não safrado

Região: Garibaldi, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Casa Pedrucci

Teor Alcoólico: 12%

Adquirido: Wine

Valor: R$ 82,90

Estágio: 12 meses em contato com as leveduras (Método tradicional)

 

Análise:

Visual: amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados, com perlages finos, delicados e em profusão.

Nariz: com aromas intensos de frutas brancas tropicais e cítricas, com destaque para abacaxi, melão, maçã-verde, com nuances florais que traz a sensação de frescor e leveza.

Boca: é agradável, fresco, harmônico, com discretas notas untuosas, com algo de panificação bem discreta, que traz alguma complexidade. As notas frutadas são percebidas, a acidez é refrescante e o final de média persistência.

 

Produtor:

https://www.casapedrucci.com.br/

 

 

 

 

 

 

Matiz Plural 2013

 

Vinho: Matiz Plural

Casta: Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional e Cabernet Franc.

Safra: 2013

Região: Serra do Sudeste

País: Brasil

Produtor: Vinícola Hermann

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Niterói Vinhos

Valor: R$ 56,90

Estágio: 15 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, com o atijolado, o granada em evidência, com uma boa profusão de lágrimas, finas e lentas.

Nariz: traz aromas expressivos e complexos de frutas vermelhas e negras maduras, sentindo ainda as evidentes, mas integradas notas amadeiradas, graças aos longos quinze meses em barricas de carvalho, com toques de baunilha, caramelo, couro, tabaco, defumado e um latente defumado extremamente agradável.

Boca: é elegante, redondo e macio, afinal o tempo lhe permitiu essa condição, mas que goza de boa complexidade. Replicam-se as notas frutadas, como no aspecto olfativo, bem como protagoniza o amadeirado, mas muito bem integrado ao conjunto do vinho, conferindo-lhe a tal complexidade, bem como a tosta, o café torrado e a terra molhada. Os taninos, devido ao tempo, estão com uma textura sedosa, com baixa acidez e um final longo e persistente.

 

Produtor:

http://www.vinicolahermann.com.br/

Matiz Cabernet Sauvignon 2013

 

Vinho: Matiz

Casta: Cabernet Sauvignon

Safra: 2013

Região: Serra do Sudeste

País: Brasil

Produtor: Vinícola Hermann

Teor Alcoólico: 13,4%

Adquirido: Niterói Vinhos

Valor: R$ 59,90

Estágio: 24 meses em barricas de carvalho

 

Análise:

Visual: apresenta um vermelho rubi intenso, mas com reflexos violáceos bem brilhantes, o que surpreende em se tratar de um vinho de 10 anos de garrafa, ou seja, sem nenhum traço de evolução.

Nariz: traz um incrível e agradável frescor capitaneado pelas notas frutadas, de frutas vermelhas e pretas maduras, com destaque para framboesas, amoras, cerejas com a presença do carvalho, em uma bela sinergia, muito bem integrado ao vinho, além de toques herbáceos, de especiarias, como pimenta preta e pimentão, típico da casta, couro e algo de mineral e floral.

Boca: é saboroso, envolvente, com boa presença e volume, bem untuoso, algo bem convidativo e instigante, diria, mas macio, elegante, conquistados por uma década de garrafa. Essa complexidade e personalidade marcante são garantidas também pela madeira, que, de forma discreta, se revela, com arrojados toques de baunilha e leve toque de torrefação e tosta. Tem taninos redondos, amáveis, com excelente acidez com final frutado.

 

Produtor:

http://www.vinicolahermann.com.br/

Max Mann Pinot Noir 2019

 

Vinho: Max Mann

Casta: Pinot Noir (Spätburgunder)

Safra: 2019

Região: Pfalz

País: Alemanha

Produtor: Vinícola Moselland

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 56,90

Estágio: 50% do lote passou 9 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: um rubi de média intensidade, com razoável concentração de lágrimas.

Nariz: revela aromas de frutas negras, harmoniosamente equilibrados com toques sutis de especiarias.

Boca: tem certa estrutura, mas é aveludado e macio, as notas de frutas vermelhas são perceptíveis, com taninos sedosos e acidez mediana e um discreto residual de açúcar. Final de média persistência.

 

Produtor:

https://www.moselland.de/

Las Campañas Crianza 2018

 

Vinho: Las Campañas Crianza

Casta: Garnacha (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Tempranillo (10%) e Merlot (10%)

Safra: 2018

Região: Navarra

País: Espanha

Produtor: Bodegas Manzanos

Teor Alcoólico: 13,5%

Adquirido: Sonoma Vinhos

Valor: R$ 77,20

Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

 

Análise:

Visual: reluz um rubi intenso, escuro, com halos granada, além de lágrimas finas e lentas em profusão.

Nariz: oferece aromas notórios de frutas maduras, como ameixa, além da madeira bem destacada, que aporta baunilha, chocolate e um toque de torrefação.

Boca: tem estrutura média, com um bom volume de boca, álcool um pouco proeminente, mas que não incomoda, frutas maduras ganham destaque, tem as notas amadeiradas evidentes, taninos medianos e acidez média, com final longo.

 

Produtor:

https://bodegasmanzanos.com/en/

https://campanasvino.com/

Rioplatense Tannat Rosé 2022

 

Vinho: Rioplatense

Casta: Tannat Rosé

Safra: 2022

Região: Montevidéu

País: Uruguai

Produtor: Família Traversa

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Wine

Valor: R$ 35,00

 

Análise:

Visual: um rosado cor salmão intenso e brilhante, com algumas lágrimas.

Nariz: traz notas agradáveis de frutas vermelhas frescas, com destaque para framboesa, amora e morango.

Boca: é jovem, leve, fresco e frutado, com acidez média e um final de média persistência.

 

Produtor:

https://grupotraversa.com.uy/

Aurora Edição Única Viognier 2020

 

Vinho: Aurora Edição Única (Garrafa 6.152 de 13.500)

Casta: Viognier

Safra: 2020

Região: Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Cooperativa Aurora

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Site da Vinícola Aurora

Valor: R$ 55,00

Estágio: 30% do lote do vinho passou por 3 meses por barricas de carvalho francês

Análise:

Visual: apresenta um amarelo em tons dourados bem brilhantes com boa manifestação de lágrimas finas e rápidas.

Nariz: traz aroma elegante, complexo e intenso de frutas brancas, cítricas e de caroço, com destaque para o abacaxi, pêssego, lichia, pera e maçã e algo de floral que traz a sensação de frescor.

Boca: é muito fresco e saboroso, graças as notas frutadas. Tem uma textura cremosa, que lhe confere alguma complexidade. É equilibrado, pois traz uma bela sinergia entre acidez, afiada, e acidez, dando-lhe frescor e sabor. Final persistente.

 

Produtor:

https://www.vinicolaaurora.com.br/inicial