quarta-feira, 28 de agosto de 2024

Dinastia Manzanos Gran Reserva 2012

 



Vinho: Dinastia Manzanos Gran Reserva

Safra: 2012

Casta: Tempranillo, Garnacha e Graciano

Região: Navarra

País: Espanha

Produtor: Bodegas Manzanos

Adquirido: Evino

Valor: 64,90

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 36 meses em barricas de carvalho francês e americano, além de 3 anos em garrafa antes de sair da vinícola.

 

Análise:

Visual: revela um rubi, ainda intenso, apesar dos seus doze anos de vida, mas já com evidentes atijolados, com profusão de lágrimas finas e lentas.

Nariz: é complexo e traz aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, quase em compota, arrisco também frutas secas. As notas amadeiradas são evidentes, mas muito bem integrado ao conjunto do vinho. E a madeira traz o aporte de chocolate, coco queimado, cacau, carvalho. As especiarias entregam algo picante, talvez pimenta preta. As notas terrosas, de terra molhada são perceptíveis, o couro, caixa de charuto e tabaco.

Boca: traz boa estrutura e complexidade, porém o tempo lhe conferiu maciez e elegância. A madeira, igualmente percebida, como no aspecto olfativo, entrega o carvalho, chocolate, baunilha. Tem bom volume de boca, mostrando personalidade, taninos ainda presentes, mas polidos pelo tempo de garrafa, acidez com alguma proeminência e um final longo, cheio e persistente.

 

Produtor:

https://bodegasmanzanos.com/


Tsántali Collection Sunset Greece

 



Vinho: Tsántali Collection Sunset Greece

Safra: Não safrado

Casta: Limnio e Merlot

Região: Sem informação de região

País: Grécia

Produtor: Vinícola Tsántali

Adquirido: Site Direto da Grécia

Valor: brinde

Teor Alcoólico: 11,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi já atijolado denotando algum tempo de guarda, com pouco brilho e discretas e finas lágrimas.

Nariz: pouco aromático, traz notas de frutas vermelhas maduras, com toques de especiarias, algo terroso também.

Boca: percebe-se já decadência no vinho dado o tempo em garrafa, mas as notas frutadas, como no aspecto olfativo, ainda estão preservadas, bem como a acidez, mesmo que discretamente. Tem final curto, pouco persistente.

 

Produtor:

https://tsantali.com


segunda-feira, 19 de agosto de 2024

Jolimont Pinot L'Orange Pinot Noir 2021

 



Vinho: Jolimont Pinot L’Orange

Safra: 2021

Casta: Pinot Noir

Região: Vale do Morro Calçado, Canela, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Jolimont

Adquirido: Site da Vinícola Jolimont

Valor: R$ 60,00

Teor Alcoólico: 11,5%

 

Análise:

Visual: apresenta uma linda cor rosada, ao estilo casca de cebola, com muita intensidade e que remete ao laranja, inclusive.

Nariz: traz aromas delicados, mas vivos, entregando algo floral, com as notas frutadas, algo de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e frutas secas como amêndoas, com evidência, além de ervas finas.

Boca: é saboroso, fresco, leve, porém com alguma persistência. A sensação amendoada é evidente, como no aspecto olfativo, bem como as frutas vermelhas, que aparece de forma secundária. Tem acidez média e um final persistente.

 

Produtor:

https://www.vinhosjolimont.com.br/


Echeverria Gran Reserva Carménère 2019

 



Vinho: Echeverria Gran Reserva

Safra: 2019

Casta: Carménère

Região: Valle de Curicó

País: Chile

Produtor: Viña Echeverria

Adquirido: Evino

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 10 a 12 meses em barris de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: revela-se em um rubi intenso, escuro, fechado, mas brilhante, com reflexos violáceos, com alguma viscosidade que mancha as bordas da taça, com profusão em lágrimas finas, grossas, coloridas e lentas.

Nariz: aromas complexos a frutas negras maduras, com destaque para ameixa, com notas discretas herbáceas, com a evidência da pimenta preta, até mesmo pimentão, com o aporte da madeira entregando carvalho, baunilha e algo relacionado a chocolate e tosta.

Boca: é muito equilibrado, mostrando estrutura, personalidade e maciez e elegância ao mesmo tempo. É untuoso, saboroso, frutado, com os taninos vivos, presentes, mas domados, com uma acidez média que ainda entrega frescor. É amadeirado, mas integrado ao conjunto do vinho, com notas de cacau, coco queimado, caramelo e baunilha. Final longo e cheio.

 

Produtor:

http://www.echewine.com/


Finca Constancia Verdejo 2019

 



Vinho: Finca Constancia

Safra: 2019

Casta: Verdejo

Região: Castilla La Mancha

País: Espanha

Produtor: Finca Constancia (Gonzalez Byass)

Adquirido: Wine

Valor: R$ 55,00

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: Parte do vinho estagiou 6 meses em barris sobre as borras finas.

 

Análise:

Visual: apresenta amarelo com reflexos esverdeados, porém com tendências douradas, com muito brilho, além de uma pequena manifestação de lágrimas finas e rápidas.

Nariz: é aromático, com alguma complexidade, trazendo as notas frutadas, de frutas maduras e de caroço, como pêssego, pera, maça-verde, com discreto e delicado floral, mineralidade e toque herbáceo, trazendo a sensação de grama cortada. Muito frescor e vivacidade apesar dos seus cinco anos de garrafa.

Boca: percebe-se o frescor e a leveza, mas também personalidade garantida pela passagem por barricas de carvalho e as lias, garantindo-lhe certa untuosidade. As notas frutadas são igualmente observadas, como no aspecto olfativo, além de uma acidez média, correta e um final cheio e persistente. Trata-se de um vinho de médio corpo, mas com muito frescor, revelando-se equilibrado.

 

Produtor:

https://fincaconstancia.es/en/


segunda-feira, 12 de agosto de 2024

Punta Negra Reserva Cabernet Franc 2021

 



Vinho: Punta Negra Reserva

Safra: 2021

Casta: Cabernet Franc

Região: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

País: Argentina

Produtor: Belhara Estate

Adquirido: Evino

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, escuro, viscoso, com lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: aromas de frutas vermelhas maduras, com destaque para ameixa, com notas herbais, de especiarias, como pimenta e alcaçuz e baunilha, além de um discreto amadeirado que corrobora complexidade.

Boca: é estruturado, porém macio e elegante, revelando-se muito equilibrado. As notas frutadas também são percebidas no paladar, uma característica da casta. Os taninos são gordos, mas polidos, o carvalho traz baunilha e toques de chocolate e a acidez é alta revelando frescor e vivacidade. Final cheio e de retrogosto frutado.

 

Produtor:


Encostas de Estremoz Signature Cabernet Sauvignon 2020

 



Vinho: Encostas de Estremoz Signature

Safra: 2020

Casta: Cabernet Sauvignon

Região: Alentejo

País: Portugal

Produtor: Ségur Estates

Adquirido: Wine

Valor: R$ 84,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: aos olhos se revela um rubi com média intensidade e de muito brilho, com lágrimas grossas, lentas e espaçadas.

Nariz: os aromas, meio tímidos, conseguiram, mesmo assim, revelar notas de frutas maduras, de frutas vermelhas maduras, algo de menta, de folha de menta, que trouxe a sensação de frescor, com discretos toques amadeirados.

Boca: no paladar ele se destaca e traz muito sabor e volume de boca, sendo fresco e estruturado, esse último graças a tipicidade da cepa. As notas frutadas replicam-se e o carvalho é mais destacado, aportando baunilha, caramelo. Os taninos são deliciosos, altivos e maios e a acidez média. O final é longo e solar.

 

Produtor:

https://www.segurestates.com/