Vinho:
Dinastia Manzanos Gran Reserva
Safra:
2012
Casta:
Tempranillo, Garnacha e Graciano
Região:
Navarra
País:
Espanha
Produtor:
Bodegas Manzanos
Adquirido:
Evino
Valor:
64,90
Teor
Alcoólico: 13,5%
Estágio:
36 meses em barricas de carvalho francês e americano, além de 3 anos em garrafa
antes de sair da vinícola.
Análise:
Visual:
revela um rubi, ainda intenso, apesar dos seus doze anos de vida, mas já com
evidentes atijolados, com profusão de lágrimas finas e lentas.
Nariz:
é complexo e traz aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, quase em
compota, arrisco também frutas secas. As notas amadeiradas são evidentes, mas
muito bem integrado ao conjunto do vinho. E a madeira traz o aporte de
chocolate, coco queimado, cacau, carvalho. As especiarias entregam algo
picante, talvez pimenta preta. As notas terrosas, de terra molhada são
perceptíveis, o couro, caixa de charuto e tabaco.
Boca:
traz boa estrutura e complexidade, porém o tempo lhe conferiu maciez e
elegância. A madeira, igualmente percebida, como no aspecto olfativo, entrega o
carvalho, chocolate, baunilha. Tem bom volume de boca, mostrando personalidade,
taninos ainda presentes, mas polidos pelo tempo de garrafa, acidez com alguma
proeminência e um final longo, cheio e persistente.
Produtor:
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