Vinho: Miolo Cuvée Giuseppe
Safra: 2020
Casta: Merlot e Cabernet
Sauvignon
Região: Vale
dos Vinhedos, Serra Gaúcha
País: Brasil
Produtor: Vinícola Miolo
Adquirido: Site Werle
Valor: R$ 95,00
Teor Alcoólico: 14%
Estágio: 12 meses em barricas
de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
Análise:
Visual: apresenta um rubi
intenso, escuro, com halos granada, além de lágrimas densas, lentas grossas,
com viscosidade que mancha o bojo e em grande quantidade, mostrando estrutura.
Nariz: aromas complexos de
frutas pretas maduras, como amora, em pleno destaque. As notas amadeiradas são
percebidas, porém mostra um perfeito equilíbrio entra a fruta, sendo bem
integrado. As notas de baunilha, tabaco e couro são percebidas.
Boca: traz estrutura e
personalidade. A vivacidade da safra das safras é sentida, mostrando robustez,
a fruta madura, a persistência, o volume de boca, mas também a maciez e
elegância. Os taninos são marcantes e presentes, mas redondos, a acidez é
vibrante e as notas amadeiradas entregam chocolate, caramelo. Um final longo,
cheio e com um leve e agradável amadeirado.
Produtor:
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