Dancing Flame Gran Reserva Roussane e Marsanne 2021

 

Vinho: Dancing Flame Gran Reserva

Safra: 2021

Casta: Roussanne (50%) e Marsanne (50%)

Região: Vale do Colchagua

País: Chile

Produtor: Luis Felipe Edwards

Adquirido: Wine

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 4 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: revela um amarelo palha com reflexos esverdeados e muito brilho, com rápidas manifestações de lágrimas finas que logo se dissipavam.

Nariz: traz um nariz complexo de frutas tropicais, de frutas de caroço e cítricas, com destaque para laranja, maracujá, pêssego, pera, tangerina. É complexo, mas traz frescor, leveza, suavidade, corroborado por um floral e uma mineralidade incríveis.

Boca: é denso, estruturado, com untuosidade, uma cremosidade garantida pela curta passagem por madeira, que também é percebido de forma sutil para garantir complexidade ao vinho. Mas a leveza e frescor, dada pelas notas frutadas, aparece também, além da mineralidade e salinidade e um final longo e cheio.

 

Produtor:

https://www.lfewines.com/

Ensedune Marsanne 2021

 

Vinho: Ensedune

Safra: 2021

Casta: Marsanne

Região: Coteaux d’Ensérune, Languedoc-Roussillon

País: França

Produtor: Les Vignobles Foncalieu

Adquirido: Evino

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 14%

 

 

Análise:

Visual: revela um amarelo palha, tendendo para o dourado, com limpidez e muito brilho, com rápidas e discretas lágrimas finas.

Nariz: o primeiro ataque aromático é de frutas cítricas, frutas silvestres brancas, frutas tropicais, com destaque para lima, laranja, toranja, pêssego, em uma “versão mais madura”, com toques de frescor e de flores brancas que traz a sensação de leveza e refrescância.

Boca: é de paladar médio estruturado, com as notas frutadas em destaque, como o aspecto olfativo, com bom volume de boca e personalidade, além da presença do álcool, porém não incomoda. Algo de herbáceo, de mineralidade, com uma acidez média e um final de média persistência.

 

 

Produtor:

https://lesvignoblesfoncalieu.com