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segunda-feira, 10 de março de 2025

BaglioRe Nero D'Avola 2021

 



Vinho: BaglioRe

Safra: 2021

Casta: Nero d’Avola

Região: Sicília

País: Itália

Produtor: Cusumano

Adquirido: Site World Wine

Valor: R$ 94,00

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 5 meses em contato com borras finas em tanques de aço inoxidável.

 

Análise:

Visual: apresenta uma coloração rubi com média intensidade, com halos violáceos e lágrimas em abundância, lentas e viscosas.

Nariz: aromas de frutas vermelhas maduras, com destaque para framboesa, cereja, morango, um transborde de frutas, como se fora uma cesta de frutas. As notas herbáceas, de especiarias são percebidas também, algo como pimenta preta, além de couro e tabaco.

Boca: é fresco, macio, mas com personalidade e volume de boca, corroborados pelos taninos adstringentes e presentes, porém não incomoda. O frutado também tem destaque, como no aspecto olfativo. Toques instigantes de café torrado e chocolate são sentidos. A rusticidade, típica da cepa, também é notada, com notas vegetais, de especiarias e herbáceas. Final cheio, longo e persistente.

 

Produtor:

https://cusumano.it/en/

 


domingo, 5 de janeiro de 2025

BaglioRe Chardonnay 2020

 



Vinho: BaglioRe

Safra: 2020

Casta: Chardonnay

Região: Sicília

País: Itália

Produtor: Cusumano

Adquirido: Site World Wine

Valor: R$ 94,00

Teor Alcoólico: 13%

 

Análise:

Visual: revela um lindo amarelo de tonalidade dourada, com brilho, já denunciando seus cinco anos de garrafa, com razoável concentração de lágrimas, finas e lentas.

Nariz: aromas agradáveis de frutas brancas maduras, com destaque para pêssego, lembra pêssego em calda, melão, além de um discreto cítrico que traz ainda uma sensação de frescor e de leveza. Algo de herbáceo e uma mineralidade que confirma a frescura.

Boca: a primeira impressão é de personalidade marcante, com persistência, mas que confirma, por intermédio de sua nota frutada, apesar de madura, um frescor. A acidez é discreta, em virtude do tempo, mas ainda resiste, sugerindo um pouco mais de capacidade de guarda. Ao longo da degustação surgem camadas interessantes de mel, um amargor agradável e um final longo.

 

Produtor:

https://cusumano.it/en/