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Vinho: Dancing Flame Gran
Reserva
Safra: 2021
Casta: Roussanne (50%) e
Marsanne (50%)
Região: Vale
do Colchagua
País: Chile
Produtor: Luis Felipe Edwards
Adquirido: Wine
Valor: R$ 54,90
Teor Alcoólico: 13,5%
Estágio: 4 meses em barricas
de carvalho francês
Análise:
Visual: revela um amarelo
palha com reflexos esverdeados e muito brilho, com rápidas manifestações de
lágrimas finas que logo se dissipavam.
Nariz: traz um nariz complexo
de frutas tropicais, de frutas de caroço e cítricas, com destaque para laranja,
maracujá, pêssego, pera, tangerina. É complexo, mas traz frescor, leveza, suavidade,
corroborado por um floral e uma mineralidade incríveis.
Boca: é denso, estruturado,
com untuosidade, uma cremosidade garantida pela curta passagem por madeira, que
também é percebido de forma sutil para garantir complexidade ao vinho. Mas a
leveza e frescor, dada pelas notas frutadas, aparece também, além da
mineralidade e salinidade e um final longo e cheio.
Produtor:
