Vinho: Jolimont
Safra: 2022
Casta: Egiodola
Região: Serra
Gaúcha
País: Brasil
Produtor: Vinícola Jolimont
Adquirido: Site da Vinícola
Jolimont
Valor: R$ 64,90
Teor Alcoólico: 12,5%
Estágio: 6 meses em barricas
de carvalho.
Análise:
Visual: apresenta um rubi
brilhante, de média intensidade, com entornos violáceos. Razoável concentração
de lágrimas finas e lentas.
Nariz: traz um agradável e
prolífico frutado, notas de frutas pretas, com destaque para ameixa e amora,
com toques de mentolado, de couro, tabaco, certamente por conta da barrica de
carvalho, que aporta ainda um discreto café torrado.
Boca: é leve, saboroso, seco,
com as frutas pretas também vívidas, como no aspecto olfativo, trazendo
frescor. Os taninos são macios, redondos, a acidez é pungente, diria salivante,
corroborando o seu frescor e em outra camada se fez perceptível especiarias, um
herbáceo instigante. O final é de média persistência, com retrogosto frutado.
Produtor:
