Vinho: O Ortigão Reserva
Safra: 2016
Casta: Baga e Touriga Nacional
Região: Bairrada
País: Portugal
Produtor: Quinta do Ortigão
Adquirido: Site Valley Drinks
SP
Valor: R$ 79,00
Teor Alcoólico: 13,5%
Estágio: 9 meses em barricas
de carvalho francês.
Análise:
Visual: Revela um rubi
intenso, fechado, praticamente escuro, com bordas acastanhadas, diria
atijoladas, denotando evolução devido aos nove anos de garrafa. Lágrimas
lentas, densas, viscosas e em profusão.
Nariz: o primeiro ataque me
remete a Baga, levando a crer que predomina no blend, trazendo especiarias,
couro, tabaco, um terroso atraente. As frutas são negras e maduras, compotado.
As notas amadeiradas são bem integradas e aporta baunilha, caramelo, cacau.
Boca: entrega personalidade,
estrutura e a potência, repleta de complexidade e rusticidade da Baga. Volumoso,
persistente, replica as notas frutadas maduras, a madeira é perceptível, porém
igualmente integrada como no aspecto olfativo. As notas terrosas são também
percebidas, os taninos marcados, potentes, mostrando que o vinho poderia
evoluir bem por muitos anos. A acidez, que é preponderante para a longevidade,
é na medida e a madeira traz toques de chocolate meio amargo e baunilha.
Produtor:
