Rosso d'Altezza 2020

 

Vinho: Rosso d’Altezza

Safra: 2020

Casta: Sangiovese (80%), Montepulciano (10%) e Rebo (10%)

Região: São Joaquim, Santa Catarina

País: Brasil

Produtor: Villaggio Conti

Adquirido: Site do Produtor

Valor: R$ 115,00

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, com halos granada, porém sem sinal de evolução, com certa viscosidade e lágrimas finas e lentas e em profusão.

Nariz: é complexo, aromático, me remetendo primordialmente a frutas vermelhas frescas, com destaque para framboesas, cerejas e morangos. A barrica é delicada, mas percebe-se o seu aporte ao vinho, trazendo notas de baunilha e defumado. Toques rústicos, típico da Sangiovese, são também percebidos: vegetal, couro, tabaco.

Boca: é seco, tem média estrutura, mas é macio e elegante. As notas frutadas são percebidas, como no aspecto olfativo, e entrega frescor e sabor ao vinho. Seus taninos, embora presentes, são maduros e redondos, a madeira é mais discreta em relação ao olfato, mas traz baunilha e notas terrosas, além de especiarias doces que deixa o vinho instigante. A acidez é média e o final e longo e cheio.

 

Produtor:

https://www.villaggioconti.com.br/