Vinho: Grecante Colli Martani
Safra: 2019
Casta: Grechetto
Região: Umbria
País: Itália
Produtor: Arnaldo Caprai Winery
Adquirido: Evino
Valor: R$ 89,90
Teor Alcoólico: 13,5%
Estágio: 3 meses em aço e pelo
menos 3 meses em garrafa.
Análise:
Visual: revela um lindo
amarelo com detalhes dourados, denotando seus seis anos de garrafa, com
reflexos esverdeados. Há uma discreta manifestação de lágrimas finas e rápidas,
já mostrando a estrutura e potência do vinho.
Nariz: os aromas de frutas
cítricas, com destaque para laranja e tangerina, de forma discreta, bem como de
frutas tropicais e de caroço, como pêssego, que ainda entrega frescor, além de
uma mineralidade, entregando frescor e complexidade.
Boca: é um vinho cheio,
saboroso, de volume e persistência, com untuosidade e complexidade, mas ainda
se revela fresco, mesmo diante dos seus seis anos de garrafa. A acidez
corrobora seu frescor, porém é equilibrada e correta. O final é longo e com
retrogosto frutado.
Produtor:
https://www.arnaldocaprai.it/vino/
