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segunda-feira, 3 de março de 2025

Memoriter Tannat 2020

 



Vinho: Memoriter

Safra: 2020

Casta: Tannat

Região: Atlântida, balneário de Canelones

País: Uruguai

Produtor: BraccoBosca

Adquirido: Wine

Valor: R$ 82,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 9 meses em barricas de carvalho americano.

 

Análise:

Visual: entrega um lindo e brilhante rubi intenso, fechado, vivo e viscoso, com reflexos violetas, além de lágrimas em abundância, grossas e lentas.

Nariz: o primeiro ataque que percebi foi da madeira, do carvalho, que deu o aporte de leve tosta, de torrefação, de cacau, de chocolate, de café, mas que, em momento algum, sobressaiu às notas frutadas, de frutas negras maduras, quase que em compota, com toques de especiarias.

Boca: é estruturado, a potência e personalidade típica da cepa, é um vinho de tipicidade e autenticidade, mas é elegante, maduro, redondo e equilibrado. É volumoso em boca, persistente, com taninos presentes, que, em determinados momentos, seca a boca com alguma adstringência, porém, ao longo da degustação se mostra macio. A acidez é instigante, entregando frescor. A madeira se revela também com toques agradáveis de chocolate, de cacau, de caramelo. O final é longo e cheio.

 

Produtor:

https://www.braccobosca.com/

 

Edição limitada de 12.252 garrafas. Garrafa esta é de número 1.859