Castellamare Select Saperavi 2023

 

Vinho: Castellamare Select

Safra: 2023

Casta: Saperavi

Região: Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Castellamare Vinhos e Espumantes (Vinícola São João)

Adquirido: Site Vinorium

Valor: R$ 67,90

Teor Alcoólico: 12,8%

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso e brilhante, mostrando jovialidade, com reflexos violáceos, além de lágrimas finas e rápidas.

Nariz: muito aromático, o primeiro ataque remeteu a especiarias, algo de herbáceo, de ervas finas, de mineralidade. As notas frutadas, de frutas vermelhas, também ganha destaque e traz a sensação agradável de frescor.

Boca: tem estrutura leve para média, com as frutas vermelhas replicadas e em destaque, como no aspecto olfativo. Os taninos são discretos, macios. No início o álcool sobressaia, mas, ao longo da degustação se equilibrou. Sim, o vinho é equilibrado, saboroso, um toque rústico, pois traz algo de couro, acidez na medida e um final de média persistência.

 

Produtor:

https://emporiocastellamare.com.br/

Capella dos Campos Pinot Noir 2023

 

Vinho: Capella dos Campos

Safra: 2023

Casta: Pinot Noir

Região: Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul

País: Brasil

Produtor: Família Lemos de Almeida

Adquirido: Site Armazém Nacional

Valor: R$ 67,90

Teor Alcoólico: 13%

 

Análise:

Visual: apresenta um lindo e brilhante rubi de média intensidade, com lágrimas finas e em profusão, mas rápidas.

Nariz: aromas delicados e frescos de frutas vermelhas, com a predominância da cereja, tendo ainda a percepção do morango e framboesa. Traz ainda algo de herbáceo, como pimenta, ervas finas e um discreto, mas agradável, floral, que corrobora, ainda mais, o frescor e leveza.

Boca: é leve, saboroso, com uma refrescância típica de sua jovialidade e, claro, da essência da cepa. As notas frutadas também ganham evidência, como no aspecto olfativo. É persistente, com médio volume de boca, taninos elegantes, acidez vibrante e um final longo, saboroso.

 

Produtor:

https://familialemosdealmeida.com.br/

 

Golden Kaan Chenin Blanc 2023

 

Vinho: Golden Kaan

Safra: 2023

Casta: Chenin Blanc

Região: Western Cape

País: África do Sul

Produtor: KWV Wines

Adquirido: Trazido para a confraria pelo amigo Paulo

Valor: ------

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo palha, pálido, translúcido, com reflexos esverdeados. Discretas e rápidas lágrimas finas e coloridas.

Nariz: aromas francos de frutas brancas e cítricas, com destaque para maçã-verde, melão, limão e pera. Muito frescor e leveza são percebidos logo no aspecto olfativo.

Boca: é fresco, leve, mas traz alguma personalidade e, diria, estrutura. A fruta é replicada no paladar e traz, ainda mais, a sensação de leveza, com acidez salivante e um final de média persistência.

 

Produtor:

https://kwv.co.za/