Vinho: Chianti Riserva
Casta:
Sangiovese (80%), Canaiolo (10%) e Cabernet Sauvignon (10%)
Safra:
2018
Região:
Toscana
País:
Itália
Produtor:
Castellani
Teor
Alcoólico: 12,5%
Estágio:
24 meses em barricas de carvalho
Análise:
Visual:
mostra um rubi intenso, quase escuro, com halos granada, com lágrimas finas,
lentas e em profusão.
Nariz:
discreta nota amadeirada, algo de defumado, terra molhada, couro, tabaco,
estrebaria, especiarias, frutas vermelhas maduras.
Boca:
é intenso, apresentando média estrutura, com as notas frutadas replicadas como
no aspecto olfativo, madeira discreta em sinergia com a fruta, especiado,
defumado, entregando ainda chocolate e leve tostado, final médio.
Produtor:
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