sexta-feira, 2 de fevereiro de 2024

Antônio Dias Cabernet Sauvignon 2020




Vinho: Antônio Dias

Casta: Cabernet Sauvignon

Safra: 2020

Região: Alto Uruguai, Três Palmeiras, Rio Grande do Sul

País: Brasil

Produtor: Antônio Dias

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: tem um vermelho rubi intenso, escuro, mas com brilho, vivaz, com viscosidade, lágrimas finas, lentas e coloridas.

Nariz: aromas intensos de frutas vermelhas maduras, com notas de chocolate meio amargo, torrefação, tabaco e couro, além de tipicidade herbácea.

Boca: é atrativo, equilibrado, mas estruturado, com bom volume de boca, álcool com proeminência, mas que não incomoda, com as notas frutadas também em evidência, com as notas de carvalho bem integrado, com taninos presentes, persistentes, mas macios e boa acidez. Final longo.

 

Produtor:

http://www.vinhosantoniodias.com.br/


 

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