sexta-feira, 2 de fevereiro de 2024

Velharia Reserva Syrah 2017

 




Vinho: Velharia Reserva

Casta: Syrah

Safra: 2017

Região: Lisboa

País: Portugal

Produtor: Adega Cooperativa de Labrugeira

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho


Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro, com alguma viscosidade, que faz manchar o bojo, com halos granada e lágrimas grossas, coloridas, em profusão e lentas.

Nariz: aroma complexo a frutos negros maduros, quase em compota, que denota ainda uma presença forte das notas amadeiradas, que aporta baunilha, defumado, caramelo, carvalho.

Boca: traz estrutura e complexidade, porém, ao mesmo tempo, é elegante e equilibrado, com as notas frutadas em sinergia com a madeira, especiarias, presença da pimenta preta. Taninos presentes, mas polidos e uma acidez média, com um final longo, prolongado.

 

Produtor:

http://www.adegalabrugeira.pt/index.html


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