Vinho: Viejo Encachao Gran Reserva
Casta:
Carignan
Safra:
2018
Região:
Vale do Maulle
País:
Chile
Produtor:
Viña Balduzzi
Teor
Alcoólico: 14%
Adquirido:
Site Lovino
Valor:
R$ 89,90
Estágio:
12 meses em barricas de carvalho.
Análise:
Visual:
revela um rubi intenso, escuro, fechado, com reflexos violáceos, com lágrimas
finas, lentas e que desenham o bojo.
Nariz:
aromas complexos de frutas pretas maduras, quase em compota, como uma geleia de
frutas, de frutas do bosque, com notas herbáceas, de especiarias, de couro, madeira,
baunilha e chocolate.
Boca:
é seco, estruturado, complexo, porém macio e elegante. As notas frutadas são
percebidas, bem como as notas amadeiradas, dando aporte da baunilha e
chocolate, além de taninos presentes e acidez média, com final persistente.
Produtor:
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