Vinho: Mario Geisse Reserva
Safra: 2018
Casta: Cabernet Sauvignon
Região: Vale do Colchagua
País: Chile
Produtor: Família Geisse
Adquirido: Site Werle
Valor: R$ 76,90
Teor Alcoólico: 13,5%
Estágio: 12 meses em barricas
de carvalho e mais 6 meses em garrafa.
Análise:
Visual: revela um lindo rubi
escuro, fechado, com pouca evolução, apesar dos seus sete anos de garrafa,
apenas com halos granada e lágrimas finas, lentas e em média intensidade.
Nariz: aromas de frutas
vermelhas e pretas maduras são percebidas e é o primeiro ataque, com notas
amadeiradas em seguida, mas muito bem integrado, dando o aporte de baunilha, de
café, de torrefação, de um chocolate, tudo muito discreto, além de notas
especiadas, algo vegetal e herbáceo, de ervas finas.
Boca: as notas frutadas são
igualmente percebidas e dão o tom da proposta do vinho, mostrando algo mais voltado
para a elegância, a polidez, sem a estrutura e o peso do típico Cabernet
Sauvignon chileno e isso se atribui também ao tempo de garrafa. Os taninos se
mostram presentes, mas delicados, com as notas de carvalho que entregam baunilha,
chocolate meio amargo, cacau. A acidez é média e o final longo com uma pegada
amadeirada.
Produtor:
Nenhum comentário:
Postar um comentário