Adega Mãe Reserva Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon 2022

 

Vinho: Adega Mãe Reserva

Safra: 2022

Casta: Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional

Região: Lisboa

País: Portugal

Produtor: AdegaMãe

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 10 meses em barricas de carvalho americano e francês

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, fechado, escuro, com lágrimas em abundância, finas e lentas.

Nariz: aromas bem identificados com as castas que compõe o blend: notas herbáceas, de pimenta, de pimentão, com um agradável toque floral, com discreto amadeirado em convergência com as frutas pretas maduras.

Boca: traz um paladar de média estrutura, com personalidade, mas se mostra bastante equilibrado e elegante. As frutas pretas maduras ganham em evidência e as amadeiradas discretas, com igual elegância, com taninos vivos, mas dóceis, com ótima acidez. Final longo.

 

Produtor:

https://adegamae.pt/

Mirador de la Reina Crianza 2018

 

Vinho: Mirador de la Reina Crianza

Safra: 2018

Casta: Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo

Região: Navarra

País: Espanha

Produtor: Bodegas Marco Real

Teor Alcoólico: 14,5%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 69,90

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: rubi intenso, vívido, com halos granada, com viscosidade, lágrimas finas, grossas e coloridas.

Nariz: revela aromas intensos de frutas pretas maduras, em espécie de compota, quase uma geleia, com notas evidentes, mas bem integradas, da madeira, entregando ainda baunilha, tosta média.

Boca: encorpado, guloso, quase que mastigável. As notas frutadas são perceptíveis, bem como as amadeiradas, com a presença do chocolate, do caramelo, mentolado, do cacau, com taninos presentes, boa acidez e final prolongado.

 

Produtor:

https://www.bodegasmarcoreal.com/

Maestrale Brut Rosé

 

Vinho: Maestrale Brut Rosé (Método Tradicional)

Safra: Não safrado

Casta: Merlot 50%/Cabernet Sauvignon 40%/ Chardonnay 10%

Região: São Joaquim, Santa Catarina

País: Brasil

Produtor: Vinícola Sanjo

Teor Alcoólico: 12,5%

Adquirido: Empório Augusta

Valor: R$ 82,90

Estágio: 2ª Fermentação: Tradicional na garrafa 22 meses em contato com as borras

 

Análise:

Visual: apresenta uma sedutora cor rosa salmão, cereja, com tons “enferrujados”, com perlages discretos e finos.

Nariz: aromas frutados, cítricos, com notas intensas de fermentação, de pão com manteiga, devido ao longo contato com as suas borras finas, com as flores vermelhas trazendo a sensação de frescor e leveza.

Boca: fresco, mas com alguma estrutura e volume de boca, graças a predominância da Cabernet Sauvignon, bem como a untuosidade, a cremosidade garantida pelo contato com as “lias”, com as notas frutadas, dando destaque para a cereja, morango e framboesa, dando complexidade ao espumante. Final longo, cheio.

 

Produtor:

http://sanjo.com.br/

Castillo Las Veras Gran Reserva Tempranillo 2015

 

Vinho: Castillo Las Veras Gran Reserva

Safra: 2015

Casta: Tempranillo

Região: Tarragona

País: Espanha

Produtor: Reserva de La Tierra

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 84,90

Estágio: 24 meses em barricas de carvalho

 

Análise:

Visual: destaca-se um rubi de média intensidade, com halos granada. Tem lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: traz aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, já em compota, algo como geleia de frutas, com toques amadeirados que remete ao terroso, a baunilha, com couro e tabaco.

Boca: entrega paladar macio e elegante, graças aos seus nove anos de garrafa, com uma pegada complexa, com a rusticidade da madeira, com as notas de baunilha, chocolate, carvalho, couro. Os taninos já estão amaciados, porém presentes, com acidez média e um final longo.

 

Produtor:

https://www.terracellars.es/

Les Ormes de Cambras Cabernet Sauvignon 2022

 

Vinho: Les Ormes de Cambras

Safra: 2022

Casta: Cabernet Sauvignon

Região: Languedoc-Roussillon

País: França

Produtor: Maison Castel

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 44,90

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, vívido, escuro, intransponível, com reflexos violáceos e lágrimas grossas, lentas, coloridas e em profusão.

Nariz: entrega aromas intensos de frutas pretas, com notas de especiarias, com destaque para a pimenta preta, algo terroso, mineral.

Boca: traz estrutura da jovialidade, apenas dois anos de garrafa, com bom volume de boca e personalidade, típico da cepa, com as notas frutadas replicadas, taninos poderosos, com potência, mas sem adstringência, com boa acidez e final persistente.

 

Produtor:

https://www.maisoncastel.wine/en/

Tinto de Rulo Pipeño País 2020

 

Vinho: Tinto de Rulo Pipeño

Safra: 2020

Casta: País

Região: Yumbel, Vale do Bio-Bio

País: Chile

Produtor: Viña Tinto de Rulo

Teor Alcoólico: 12%

Adquirido: La Vinheria

Valor: R$ 99,70

 

Análise:

Visual: revela um rubi brilhante, com reflexos claros e violetas, algo meio turvo, talvez, pelo fato de não ser filtrado (natural), com discretas e finas lágrimas rápidas.

Nariz: notas evidentes de frutas vermelhas frescas, com destaque para a framboesa, morango, cerejas, um pouco de terra molhada, algo de especiarias, de pimenta, mineralidade, ferroso, uma bela rusticidade.

Boca: fresco, leve, saboroso, agradável, mas que traz, ainda assim personalidade, com as notas frutadas replicadas em convergência com uma salivante acidez, com taninos macios, dóceis e um final longo, de persistência, com um retrogosto frutado.

 

Produtor:

https://tintoderulo.cl/

Aldeias das Serras Encruzado e Malvasia 2020

 

Vinho: Aldeias das Serras

Safra: 2020

Casta: Encruzado (60%) e Malvasia (40%)

Região: Dão

País: Portugal

Produtor: Adega de Silgueiros

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Loja Quinta de Olivares

Valor: R$ 55,71

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo palha, ainda brilhante, apesar dos seus quatro anos de safra, com reflexos citrinos e discretas e rápidas lágrimas finas.

Nariz: é elegante, fresco, leve, um toque floral que corrobora tudo isso, com notas frutadas, de frutas brancas, de polpa, cítricas, com toques herbáceos.

Boca: é igualmente fresco e elegante, com a sensação de um discreto residual de açúcar, com as notas frutadas perceptíveis que traz a sensação de leveza e frescor. Sua acidez é correta e um final de média intensidade.

 

Produtor:

https://www.adegasilgueiros.pt/site/