Vinho: Tesoro de Bullas
Selección
Safra: 2014
Casta: Monastrell e Syrah
Região: Bullas
País: Espanha
Produtor: Bodegas del Rosario
Adquirido: Wine
Valor: R$ 69,00
Teor Alcoólico: 14,5%
Estágio: 6 meses em barricas
de carvalho
Análise:
Visual: apresenta um rubi
intenso, escuro e fechado, com halos granada, quase atijolando, mostrando que o
vinho evoluiu bem ao longo desses 11 anos. Tem lágrimas finas, lentas e em
abundância.
Nariz: aromas não são tão
intensos, mas traz complexidade, com notas vegetais, de rusticidade, de
fazenda, de estrebaria, de ervas secas, de especiarias, tabaco e couro e terra,
com discretas notas frutadas, de frutas pretas maduras, algo compotado.
Boca: incrível estrutura,
personalidade, apesar dos seus 11 anos de vida, mostrando que evoluiu muito
bem, tendo ainda muito pela frente. É alcoólico o que, a meu ver, corrobora o
seu bom volume de boca. A fruta é discreta, a madeira é mais percebida,
conferindo mais complexidade. Os taninos são voluptuosos, presentes, marcados,
a acidez é intensa para a idade e o final é cheio e longo.
Produtor: