segunda-feira, 29 de julho de 2024

Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2017

 



Vinho: Ser Lapo Chianti Classico Riserva

Safra: 2017

Casta: Sangiovese (90%) e Merlot (10%)

Região: Chianti Classico, Denominação da Toscana

País: Itália

Produtor: Vinícola Mazzei

Adquirido: Evino

Valor: R$ 169,00

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: linda cor rubi intensa, com halos granada, com uma profusão de lágrimas grossas, lentas e coloridas.

Nariz: aroma de muita tipicidade, mostrando as características de um bom Chianti, com notas de frutas vermelhas maduras, quase em compota, extremamente aromático, com as notas amadeiradas conferindo ainda mais complexidade, trazendo algo de mentolado, baunilha, tosta média, chocolate e especiarias.

Boca: é seco, entrega média estrutura, complexo, equilibrado, elegante, macio, mostrando incrível sinergia entre fruta, acidez e taninos. Os taninos presentes, mas domados, a acidez viva e plena, mesmo aos sete anos de idade, com as notas amadeiradas perceptíveis, mas integrada ao conjunto do vinho.

 

Produtor:


Pata Negra Gran Reserva 2012

 



Vinho: Pata Negra Gran Reserva

Safra: 2012

Casta: Tempranillo

Região: Valdepeñas, Castilla La Mancha

País: Espanha

Produtor: Señorio de Los LlanosGarcia Carrion

Adquirido: Loja Arte dos Vinhos

Valor: R$ 84,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 36 meses em barricas de carvalho americanas e francesas.

 

Análise:

Visual: nítida coloração granada, os traços acastanhados denunciam seus doze anos de garrafa, com lágrimas finas, lentas e em abundância.

Nariz: os aromas terciários já dominam os aromas entregando couro, frutas vermelhas e negras em compota, algo também de frutas secas, especiarias como pimenta, alcaçuz. O couro também é sentido, a madeira vivamente, mas não desequilibra, mantendo-se integrado.

Boca: é macio, elegante, complexo. As notas frutadas são replicadas no paladar, as notas amadeiradas idem, mas, como no aspecto olfativo, se equilibram com as notas frutadas. Percebe-se baunilha, cacau, chocolate, mentol, leve e discreta tosta, taninos macios, domados e acidez média. Final cheio e persistente.

 

Produtor:

https://garciacarrion.com/


Pinta Negra Reserva 2021

 



Vinho: Pinta Negra Reserva

Safra: 2021

Casta: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon

Região: Lisboa

País: Portugal

Produtor: AdegaMãe

Adquirido: Supermercado Mundial

Valor: R$ 69,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 10 meses em barricas de carvalho americanas.

 

Análise:

Visual: traz um brilhante e fechado rubi escuro com profusão em lágrimas finas, lentas e coloridas.

Nariz: entrega um sedutor aroma de frutas vermelhas maduras, diria frutas negras também, com destaque para framboesa, ameixa, cereja negra, com discreto e bem integrado carvalho, floral, especiarias, como pimenta.

Boca: é marcante as notas frutadas, é elegante, macio, mas mostra alguma personalidade. Sabores complexos, com um incrível equilíbrio entre madeira, está igualmente discreta, a fruta, acidez na medida e taninos maduros. Final persistente.

 

Produtor:


segunda-feira, 22 de julho de 2024

Amitié Colheitas Syrah 2020

 



Vinho: Amitié Colheitas

Safra: 2020

Casta: Syrah (Colheita de inverno)

Região: Serra da Mantiqueira

País: Brasil

Produtor: Amitié Vinhos & Espumantes

Adquirido: Loja Niterói Vinhos

Valor: R$ 84,41

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 6 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, fechado, com halos violáceos. Mancha toda borda da taça dada a sua concentração, além de lágrimas grossas, lentas e em profusão.

Nariz: traz exuberantes aromas de frutas vermelhas maduras, com destaque para amoras e framboesas, com o toque discreto do carvalho, além de especiarias típicas da cepa como a pimenta.

Boca: é marcante, tem média estrutura, é macio e elegante, mostrando muito equilíbrio. As notas frutadas é percebida e traz a sensação de frescor. Os taninos são gulosos, mas aveludados, com acidez equilibrada, na medida, com a madeira mais evidente, entregando chocolate e baunilha. Tem final longo.

 

Produtor:



Las Aldeas Bobal 2020

 



Vinho: Las Aldeas

Safra: 2020

Casta: Bobal (Vinhas velhas de 65 anos)

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Bodegas Murviedro

Adquirido: Evino

Valor: R$ 69,90

Teor Alcoólico: 14,5%

Estágio: 5 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi púrpura bem intenso, fechado, com halos violáceos, concentrado, mancha as bordas da taça, além de lágrimas grossas, lentas e em profusão.

Nariz: intenso aroma em frutas vermelhas maduras, se assemelhando a uma compota, geleia de frutas, com notas discretas do carvalho que entrega ainda baunilha, chocolate. Especiarias como pimenta preta são percebidas, bem como couro.

Boca: é versátil, equilibrado, pois mostra personalidade e estrutura, mas é macio, frutado, com destaque para amora, cereja e groselha, elegante, inclusive. O toque amadeirado é mais evidente no paladar, entregando baunilha, chocolate e torrefação discreta. Os taninos são gulosos, mas domados, a acidez está na medida e o final é longo, cheio.

 

Produtor:


Ensedune Muscat Sec 2021

 



Vinho: Ensedune

Safra: 2021

Casta: Muscat Sec

Região: Coteaux d’Ensérune, Languedoc-Roussillon

País: França

Produtor: Les Vignobles Foncalieu

Adquirido: Evino

Valor: R$ 44,90

Teor Alcoólico: 12,5%

Estágio: 4 meses em suas borras finas.

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo palha, brilhante, com tendências douradas e discretas e rápidas lágrimas finas.

Nariz: explode em frutas de polpa branca, de caroço e cítricas, com destaque para o melão, limão, maçã-verde, pêssego, além de um toque floral que traz a sensação de frescor. O toque mineral também é percebido.

Boca: é leve, fresco, mas com personalidade, uma discreta untuosidade. As notas frutadas são replicadas no paladar, bem como a sua acidez que confirma esse frescor e vivacidade. O final é longo, persistente e com um leve e interessante amargor.

 

Produtor:


segunda-feira, 15 de julho de 2024

Vinha Solo Riesling Itálico e Malvasia de Cândia 2022

 




Vinho: Vinha Solo

Safra: 2022

Casta: Riesling Itálico (60%) e Malvasia de Cândia (40%)

Região: Fazenda Souza, Caxias do Sul, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinha Solo

Adquirido: Loja de Vinhos em Niterói

Valor: R$ 44,90

Teor Alcoólico: 11,9%

 

Análise:

Visual: apresenta um brilhante amarelo palha.

Nariz: em primeiro plano sobressai as notas de frutas cítricas, notas florais, como jasmim, além de frutas de polpas brancas, entre elas maçã-verde, pera e pêssego, com algo de ervas e mineralidade.

Boca: se revela macio, leve, fresco, saboroso, mas com personalidade, as notas frutadas são replicadas, dando-lhe, ainda mais, a sensação de frescor, com aquela mineralidade percebida no olfato, com uma persistência no final de boca.

 

Produtor: