Casa de Sarmento Baga 2018

 

Vinho: Casa de Sarmento

Safra: 2018

Casta: Baga

Região: Bairrada

País: Portugal

Produtor: Casa de Sarmento

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Vinoteca Portuguesa

Valor: R$ 81,90

Estágio: 6 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: goza de um rubi intenso, vívido ainda, de halos granada, mas com algum brilho que denota ainda vivacidade, apesar dos seis anos de garrafa, com viscosidade e lágrimas finas e lentas em profusão.

Nariz: aroma já denuncia estrutura, revelando notas intensas de frutas negras maduras, com madeira presente, porém integrada, com notas de especiarias, de tabaco, de terra molhada, de pimenta preta, algo de baunilha e leve tosta.

Boca: se mostrou, inicialmente, com taninos presentes e com evidente adstringência, mas ao longo da degustação, equilibrou-se entregando apenas taninos presentes e marcados, porém palatáveis. Replica-se as notas frutadas, o carvalho mais equilibrado e contido. Um vinho cheio, volumoso, de personalidade, com acidez ainda vívida. Final longo e persistente.

 

Produtor:

https://www.facebook.com/CasadeSarmento

Miolo Single Vineyard Riesling 2019

 

Vinho: Miolo Single Vineyard

Safra: 2019

Casta: Riesling

Região: Campanha Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Miolo

Teor Alcoólico: 11,5%

Adquirido: Werle

Valor: R$ 62,90

 

Análise:

Visual: revela um amarelo mais intenso, tendendo para o dourado, com algum brilho, apesar de seus 4 anos de garrafa, com discretos reflexos esverdeados.

Nariz: aromas de frutas de polpa branca, algo cítrico, como maçã-verde, por exemplo, além de um destacado pêssego maduro, com toques florais. Traz toques minerais e herbáceos que lembra grama cortada. Muito frescor apesar de seus quatro anos de vida.

Boca: é sedutor, saboroso, replica-se as notas frutadas, algo como frutas maduras e de polpa branca. Tem boa acidez, uma acidez correta, ainda com algum destaque, com um final instigante e retrogosto frutado.

 

Produtor:

https://www.miolo.com.br/

L Oitenta Cabernet Sauvignon 2020

 

Vinho: L Oitenta

Safra: 2020

Casta: Cabernet Sauvignon

Região: Flores da Cunha, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Família Ulian

Teor Alcoólico: 13,4%

Adquirido: Vinhos & Vinhos

Valor: R$ 92,30

Estágio: 6 meses de passagem em barricas de carvalho francês e americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, brilhante, vivo, com reflexos violáceos, lágrimas finas, coloridas, lentas e em profusão.

Nariz: o aroma é dominado por frutas pretas maduras, em geleia, com toques de cereja preta, amora, ameixa. As notas especiadas são evidentes, ervas, pimenta preta são destaques. A madeira é percebida, porém discreta e integrada, com toques de tabaco.

Boca: é sedutor, saboroso, estruturado, mas sedoso. As frutas pretas são percebidas no paladar, bem como os taninos, firmes, presentes, gulosos, mas redondos, com acidez proeminente e salivante. A madeira também é percebida, com toques de chocolate, tosta. Final longo, persistente.

 

Produtor:

https://www.familiaulian.com.br/

Valtier Reserva Tempranillo e Bobal 2017

 

Vinho: Valtier Reserva

Safra: 2017

Casta: Tempranillo (50%) e Bobal (50%)

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Hacienda y Viñedos Marqués del Atrio

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Evino

Valor: R$ 64,90

Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi de média intensidade, com halos granada. Tem lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: aromas flagrantes de frutas vermelhas maduras, com notas amadeiradas, baunilha, leve tosta, caramelo, cacau, coco queimado, além de toques defumados e terra molhada.

Boca: é elegante, macio, mas com alguma estrutura. Bom volume de boca, mostra equilíbrio entre taninos, marcados, mas dóceis e um acidez média. Replica-se as notas frutadas, bem como as notas amadeiradas, que entrega chocolate, baunilha. Tem final persistente e amadeirado.

 

Produtor:

https://grupomarquesdelatrio.com/en/

J. Bouchon Block Series Malbec 2018

 

Vinho: J. Bouchon Block Series

Safra: 2018

Casta: Malbec

Região: Vale do Maulle

País: Chile

Produtor: Vinícola Bouchon

Teor Alcoólico: 13,5%

Adquirido: World Wine

Valor: R$ 82,90

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, porém não intenso, com halos granada, denotando os seus já seis anos de garrafa, com lágrimas finas, em média intensidade e lentas.

Nariz: aromas instigantes e agradáveis de frutas vermelhas e pretas maduras, como amora, cereja, ameixa, com notas discretas de carvalho, baunilha, toques florais, de violeta e chocolate.

Boca: é fresco, elegante, macio, mas com personalidade, as notas frutadas são replicadas no paladar, bem como as notas amadeiradas, mas de forma integrada, discreta ao conjunto do vinho. Taninos maduros, dóceis, com acidez correta e um final persistente e retrogosto frutado.

 

Produtor:

https://bouchonfamilywines.com/

Salvattore Reserva Alicante Bouschet 2019

 

Vinho: Salvattore Reserva

Safra: 2019

Casta: Alicante Bouschet

Região: Flores da Cunha, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Salvattore

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Vinhos & Vinhos

Valor: R$ 83,90

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro, fechado, com halos violáceos. Tem viscosidade, algum resíduo por ser concentrado, com lágrimas finas, lentas, coloridas e em profusão.

Nariz: aromas instigantes e vibrantes de frutas pretas maduras, que lembram “apassimento”, compota, geleia, com notas amadeiradas que traz toques de baunilha, especiarias, como ervas finas, cacau, tabaco, charcutaria e um discreto mentol.

Boca: seco, estruturado, potente, cremoso, porém elegante, macio, com as notas frutadas em evidência, bem como o carvalho, que dá o aporte da baunilha, do chocolate meio amargo, com taninos presentes que, em equilíbrio com a bela acidez, dá vivacidade ao vinho. Tem final persistente e retrogosto amadeirado e frutado.

 

Produtor:

https://www.vinicolasalvattore.com.br/inicio

Pueblo del Sol Crianza en Roble Tannat 2016

 

Vinho: Pueblo del Sol Crianza em Roble

Safra: 2016

Casta: Tannat

Região: Canelones

País: Uruguai

Produtor: Pueblo del Sol (Família Deicas)

Teor Alcoólico: 13%

Adquirido: Wine

Valor: R$ 54,00

Estágio: 16 a 20 meses em barricas de carvalho francês e americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi vivo, escuro, fechado, com discretos halos granada, com viscosidade e lágrimas finas, coloridas, lentas e em profusão.

Nariz: aromas de frutas negras e maduras, lembrando “apassimento”, compotado, em geleia, com as notas amadeiradas evidentes, porém bem integradas, que aporta coco queimado, chocolate, tosta, baunilha, tabaco.

Boca: é expressivo, estruturado, tem personalidade, bom volume de boca, mas é elegante e macio, o tempo lhe conferiu essa condição. Replica-se as notas frutadas, com taninos, embora ainda presentes, extremamente dócil, redondo, com acidez na medida, amadeirado, final cheio e persistente.

 

Produtor:

https://familiadeicas.com/