Vinho:
Pata Negra Gran Reserva
Safra:
2012
Casta:
Tempranillo
Região:
Valdepeñas, Castilla La Mancha
País:
Espanha
Produtor:
Señorio de Los LlanosGarcia Carrion
Adquirido:
Loja Arte dos Vinhos
Valor:
R$ 84,90
Teor
Alcoólico: 13%
Estágio:
36 meses em barricas de carvalho americanas e francesas.
Análise:
Visual:
nítida coloração granada, os traços acastanhados denunciam seus doze anos de
garrafa, com lágrimas finas, lentas e em abundância.
Nariz:
os aromas terciários já dominam os aromas entregando couro, frutas vermelhas e
negras em compota, algo também de frutas secas, especiarias como pimenta,
alcaçuz. O couro também é sentido, a madeira vivamente, mas não desequilibra,
mantendo-se integrado.
Boca:
é macio, elegante, complexo. As notas frutadas são replicadas no paladar, as
notas amadeiradas idem, mas, como no aspecto olfativo, se equilibram com as
notas frutadas. Percebe-se baunilha, cacau, chocolate, mentol, leve e discreta
tosta, taninos macios, domados e acidez média. Final cheio e persistente.
Produtor: