segunda-feira, 18 de novembro de 2024

Pago de Valdoneje Mencía 2019

 



Vinho: Pago de Valdoneje

Safra: 2019

Casta: Mencía (Oriundas de vinhas velhas de 85 anos)

Região: Bierzo

País: Espanha

Produtor: Valtuille Wines

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 14%

 

Análise:

Visual: apresenta uma cor rubi intensa, escura, intransponível, com tonalidades granada e lágrimas finas, lentas e abundantes.

Nariz: há uma profusão de aromas frutados, um mix de frutas pretas e vermelhas maduras, mas sem ser enjoativo. Percebe-se também notas de fumaça, de especiarias, algo como pimenta e alcaçuz, por exemplo.

Boca: é bem estruturado ao paladar, com personalidade, é austero, com bom volume de boca e as notas frutadas são evidentes, como no aspecto olfativo. Tem taninos gulosos, presentes, mas domados, acidez média e toques inusitados de chocolate. Final persistente, longo.

 

Produtor:

https://www.vinosvaltuille.com/en/


domingo, 17 de novembro de 2024

Barolo Natale Verga Nebbiolo 2018

 



Vinho: Barolo Natale Verga

Safra: 2018

Casta: Nebbiolo

Região: Piemonte

País: Itália

Produtor: Casa Vinícola Verga

Adquirido: Loja Sam’s Club (Niterói/RJ)

Valor: R$ 159,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 24 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: revela um lindo, atraente e brilhante rubi translúcido que impõe uma pretensa leveza e delicadeza, mas que não será personificada no vinho, além de lágrimas finas, coloridas que desenham as bordas do copo.

Nariz: os aromas se mostraram tímidos no início, contudo graças ao decanter, ao longo da degustação, foi revelando notas de frutas vermelhas com destaque para cereja, framboesa e até mesmo morango, além de pétalas de rosa, um floral que trouxe uma sensação de frescor. Tem um amadeirado que entregou afinamento e complexidade, aportando couro, tabaco, terra molhada, especiarias, como pimenta.

Boca: a indefectível estrutura e complexidade, típico de um Barolo, com destaque para os taninos acentuados e marcantes, mas redondo, além de uma acidez pungente e extremamente salivante. As notas frutadas se revelou mais fortemente no paladar que mostrou ainda uma jovialidade, mesmo que aos seis anos, corroborando a longevidade da Nebbiolo. Madeira destacada, evidente, mas bem equilibrada, com o único objetivo de trazer austeridade ao vinho. Final longo, cheio e persistente.

 

 

Produtor:

https://www.verga.it/index.php#hometop

 

“Nebbiolo”: O termo Nebbiolo provém da palavra nebbia (neblina), condição climática extremamente presente nas colinas de cultivo da casta na época do outono, período em que a uva é colhida para dar início à elaboração de vinhos tintos poderosos.

 

 

 


Tomero Single Vineyard Petit Verdot 2018

 



Vinho: Tomero Single Vineyard

Safra: 2018

Casta: Petit Verdot

Região: Vale de Uco, Mendoza

País: Argentina

Produtor: Bodega Vistalba

Adquirido: Loja Arte dos Vinhos (Niterói/RJ)

Valor: R$ 86,90

Teor Alcoólico: 14,8%

Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: goza de um rubi intenso, vívido, escuro e de muita viscosidade que mancha a taça, além de lágrimas grossas, abundantes e lentas que também mancha os entornos da taça.

Nariz: aromas complexos de frutas pretas maduras, compotadas, quase que em geleia, com as notas amadeiradas em evidência, porém bem integrados ao conjunto do vinho, que aporta ainda baunilha, menta, couro, tabaco e charcutaria, além de um floral, algo como rosas pisadas.

Boca: é estruturado, igualmente complexo, volumoso na boca, intenso, mas com maciez e elegância, austero, graças aos seus seis anos de garrafa, afinal o tempo lhe foi fiel, agregando boa evolução. Os taninos marcados, presentes, gulosos, mas domados, com acidez correta e um amadeirado agradável que entrega chocolate, café, torrefação. Final longo, persistente.

 

 

Produtor:

https://www.bodegavistalba.com/

 

“Tomero”: A origem do nome é uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, e é responsável por abrir e fechar a entrada de água, proveniente da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.

 


sábado, 16 de novembro de 2024

Casa de Vila Verde Alvarinho 2022

 



Vinho: Casa de Vila Verde

Safra: 2022

Casta: Alvarinho

Região: Minho, Vinhos Verdes

País: Portugal

Produtor: Casa de Vila Verde (Casa Santos Lima)

Adquirido: Wine

Valor: R$ 84,90

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: entrega um amarelo palha, brilhantes, com reflexos esverdeados e discretas lágrimas finas e breves.

Nariz: aromas de frutas tropicais, com destaque para abacaxi, toranja, maçã e até flor de laranjeira, algo floral é percebido e traz a sensação de frescor e leveza.

Boca é seco, fresco, jovem, leve, com as notas frutadas bem evidentes que corroboram o seu frescor, mas com alguma personalidade. Tem acidez correta e um final frutado e de persistência.

 

 

Produtor:

https://casadevilaverde.pt/pt/


Golden Kaan Chenin Blanc 2023

 



Vinho: Golden Kaan

Safra: 2023

Casta: Chenin Blanc

Região: Western Cape

País: África do Sul

Produtor: KWV Wines

Adquirido: Trazido para a confraria pelo amigo Paulo

Valor: ------

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo palha, pálido, translúcido, com reflexos esverdeados. Discretas e rápidas lágrimas finas e coloridas.

Nariz: aromas francos de frutas brancas e cítricas, com destaque para maçã-verde, melão, limão e pera. Muito frescor e leveza são percebidos logo no aspecto olfativo.

Boca: é fresco, leve, mas traz alguma personalidade e, diria, estrutura. A fruta é replicada no paladar e traz, ainda mais, a sensação de leveza, com acidez salivante e um final de média persistência.

 

Produtor:

https://kwv.co.za/


Michel Chapoutier Pays D'Oc Vermentino 2021

 



Vinho: Michel Chapoutier Pays D’oc

Safra: 2021

Casta: Vermentino

Região: Languedoc-Roussillon

País: França

Produtor: Michel Chapoutier

Adquirido: Evino

Valor: R$ 65,90

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo com tendências douradas e brilhantes e reflexos esverdeados, com discretas lágrimas finas e rápidas.

Nariz: aromas delicados e frescos de frutas cítricas e silvestres, com destaque para o limão, melão, tangerina, além de um floral que lembra flores brancas.

Boca: é frutado, fresco, com alguma estrutura, com algum volume de boca, mas leve e delicado. A acidez é média para mais e tem um final frutado e longo.

 

Produtor:

https://www.chapoutier.com/en/


Cepas Selecionadas Teroldego 2018

 



Vinho: Cepas Selecionadas

Safra: 2018

Casta: Teroldego

Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Larentis

Adquirido: Site Vinhos & Vinhos

Valor: R$ 85,90

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês, depois estagiou nas caves por mais 12 meses.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, vívido, escuro, com halos granada. É viscoso e se confirma com as lágrimas, finas, lentas e em profusão, que mancham as bordas do copo.

Nariz: aromas evidentes de frutas negras maduras, compotadas, quase que em geleia. Traz um amadeirado bem integrado que entrega um leve tostado, notas de couro, tabaco, charcutaria e baunilha.

Boca: é estruturado, tem personalidade, mas se mostra também macio e elegante graças a sua boa evolução, no ápice dos seus seis anos de garrafa. As notas frutadas replicam no paladar, os taninos estão marcados ainda, presentes, mas domados. As notas amadeiradas são percebidas, com toques de café, torrefação e chocolate, a acidez é média e o final é longo e persistente.

 

Produtor:

https://www.larentis.com.br/