Chateau Les Gauthiers 2015

Vinho: Chateau Les Gauthiers

Casta: Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) e Cabernet Franc (10%)

Safra: 2015

Região: Bordeaux

País: França

Produtor: Vignobles Falxa

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Sonoma

Valor: R$ 67,90

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi com evidentes tons granada, diria atijolados, denotando os seus nove anos de garrafa, com prolíficas quantidades de lágrimas finas e lentas.

Nariz: aromas de frutas vermelhas maduras, algo de frutas secas, com notas terrosas, de couro, além de toques herbáceos, talvez pimenta preta e noz-moscada.

Boca: é macio, elegante, mas ainda com alguma estrutura, entregando suculência, repete-se as notas frutadas, taninos dóceis, acidez média que lhe confere ainda frescor, com final envolvente e persistente.

 

Produtor:

http://www.vignobles-falxa.fr/website/

 

Apothic Dark Red Blend 2019

 

Vinho: Apothic Dark Red Blend

Casta: Petite Syrah, Teroldego e outras castas não informadas.

Safra: 2019

Região: Lodi, Califórnia

País: Estados Unidos

Produtor: Apothic Dark Wines

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Wine

Valor: R$ 79,90

Estágio: 3 a 6 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, vívido, escuro, com reflexos arroxeados e com alguma viscosidade, com lágrimas finas e lentas.

Nariz: aromas de frutas negras maduras, frutas em compota, chocolate amargo, cacau, caramelo.

Boca: estruturado, encorpado, reproduz as notas frutadas, com toques de especiarias, com taninos marcados, porém amáveis e pouca acidez, com final persistente.

 

Produtor:

https://www.apothic.com/

https://www.gallo.com/

La Transición Garnacha 2018

 

Vinho: La Transición

Casta: Garnacha

Safra: 2018

Região: Cebreros

País: Espanha

Produtor: Bodega Soto Manrique

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Wine

Valor: R$ 44,90

Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi translúcido, claro, com destaque para o granada, denotando seus seis anos de garrafa, além de lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: revela um intenso aroma de frutas vermelhas, com destaque para o morango, framboesa, notas herbáceas, especiado, madeira discreta, bem integrada ao conjunto do vinho, baunilha, algo como couro.

Boca: é fresco, macio, elegante, mas com personalidade, cheio, quente, graças aos seus 14% de álcool, porém integrado ao vinho, reproduz-se o frutado, com taninos gentis e uma boa acidez, apesar dos seis anos de garrafa, que corrobora ainda o seu frescor. Final persistente.

 

Produtor:

https://sotomanrique.com/

Hill & Dale Pinotage 2018

 

Vinho: Hill & Dale

Casta: Pinotage

Safra: 2018

Região: Stellenbosch

País: África do Sul

Produtor: Hill & Dale Wines

Teor Alcoólico: 14,3%

Adquirido: Site Divvino

Valor: R$ 75,90

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho americano e francês

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, escuro, viscoso, com reflexos arroxeados, além de profusão de lágrimas, lentas e coloridas.

Nariz: as notas de frutas pretas maduras são evidentes ao olfato, com o carvalho perceptível, porém muito integrado, que aporta café torrado, caramelo, chocolate, com toques de especiarias e algo de couro.

Boca: é estruturado, com as frutas negras maduras em evidência, quase em compota, em geleia, com leve destaque para o álcool, porém não agride e traz personalidade e complexidade ao vinho, reproduz as notas amadeiradas, bem como o café, tosta e chocolate meio amargo, com taninos marcados, porém dóceis, boa acidez e final cheio.

Produtor:

https://www.hillanddale.co.za/#!/up

Valmarino Merlot 2019

 

Vinho: Valmarino

Casta: Merlot

Safra: 2019

Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Valmarino

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Vinhos & Vinhos

Valor: R$ 74,90

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho americano

 

Análise:

Visual: revela um rubi profundo, escuro, com reflexos violáceos, com alguma viscidade, além de lágrimas grossas, lentas e em profusão.

Nariz: aromas frutados, de frutas vermelhas e pretas maduras, com destaque para cereja, morango, groselha, ameixa. As notas amadeiradas estão presentes, mas bem integradas, propiciando a baunilha, a terra molhada, couro e tabaco.

Boca: traz a complexidade percebida no olfato, com as notas frutadas em equilíbrio com a estrutura garantida pelo álcool e taninos marcantes, presentes, mas macio, além de uma boa acidez que traz a sensação de frescor. Um vinho macio, sedoso, mas de personalidade. Tem final persistente.

 

Produtor:

https://valmarino.com.br/

Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019

 

Vinho: Koyle Gran Reserva

Casta: Cabernet Sauvignon

Safra: 2019

Região: Vale do Colchagua

País: Chile

Produtor: Viña Koyle

Teor Alcoólico: 14%

Adquirido: Loja Arte dos Vinhos (Niterói/RJ)

Valor: R$ 65,90

Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro, mas com halos violáceos bem brilhantes, com lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: no aroma entregas notas de frutas frescas e maduras, um mix de frutas vermelhas e pretas, com destaque para ameixa, cassis, groselha e amora, além de notas de ervas e pimenta preta, com a madeira integrada.

Boca: apresenta-se agradável com as notas frutadas, em convergência com os taninos marcantes, porém dóceis, com a madeira mais perceptível e bem integrada, que aporta baunilha, chocolate meio amargo, mentolado e um sutil caramelo. Boa e fresca acidez com um final longo.

 

Produtor:

https://koyle.cl/

 

A saber: O nome Koyle vem de uma planta nativa chilena que cresce ao lado de florestas de carvalho, produzindo uma bela flor roxa e frutos apetitosos.

Rayun Reserva Pinot Noir 2014

 

Vinho: Rayun Reserva

Casta: Pinot Noir

Safra: 2014

Região: Vale do Limari

País: Chile

Produtor: Rayun Wines

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 40% do vinho passou por barricas de carvalho francês e americano (Não identificado o tempo)

 

Análise:

Visual: apresenta vermelho vibrante, brilhante, sem muita concentração, com lágrimas finas, lentas e em média intensidade.

Nariz: revela caráter frutado, as notas evidentes de frutas vermelhas frescas, com destaque para morango, framboesas, cerejas e groselha, sobre um fundo discretamente amadeirado, sendo muito integrado.

Boca: se mostra fresco, leve para médio e uma ótima sinergia entre fruta e madeira, com taninos amáveis e ótima acidez.

 

Produtor:

https://rayunwines.com/