terça-feira, 4 de março de 2025

Bodega Goulart Reserva Malbec e Cabernet Sauvignon 2019



Vinho: Goulart Reserva

Safra: 2019

Casta: Malbec (60%) e Cabernet Sauvignon (40%)

Região: Luján de Cuyo, Mendoza

País: Argentina

Produtor: Bodega Goulart

Adquirido: Evino

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 14,2%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro e fechado, com nítidos sinais de evolução, com halos e núcleos atijolados. As lágrimas são grossas, lentas e em profusão.

Nariz: iniciou um tanto quanto tímido, mas se percebeu as notas frutadas, de frutas negras maduras, em compota e ao longo da degustação foi se abrindo os aromas apresentando traços de carvalho e em evidência, porém integrados, aportando baunilha, torrefação, café, especiarias e tosta média. Ao longo da degustação

Boca: é macio, austero, elegante. As notas frutadas são replicadas e, por vezes, lembrou, mesmo que remotamente, algo licoroso, talvez devido a fruta madura e/ou o tempo de garrafa, cerca de seis anos. O carvalho se faz presente também, bem como toques de chocolate, de baunilha, de cacau, caramelo. Taninos presentes, mas dóceis, acidez na medida e um final longo.

 

Produtor:

https://bodegagoulart.com.br/


 

segunda-feira, 3 de março de 2025

Memoriter Tannat 2020

 



Vinho: Memoriter

Safra: 2020

Casta: Tannat

Região: Atlântida, balneário de Canelones

País: Uruguai

Produtor: BraccoBosca

Adquirido: Wine

Valor: R$ 82,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 9 meses em barricas de carvalho americano.

 

Análise:

Visual: entrega um lindo e brilhante rubi intenso, fechado, vivo e viscoso, com reflexos violetas, além de lágrimas em abundância, grossas e lentas.

Nariz: o primeiro ataque que percebi foi da madeira, do carvalho, que deu o aporte de leve tosta, de torrefação, de cacau, de chocolate, de café, mas que, em momento algum, sobressaiu às notas frutadas, de frutas negras maduras, quase que em compota, com toques de especiarias.

Boca: é estruturado, a potência e personalidade típica da cepa, é um vinho de tipicidade e autenticidade, mas é elegante, maduro, redondo e equilibrado. É volumoso em boca, persistente, com taninos presentes, que, em determinados momentos, seca a boca com alguma adstringência, porém, ao longo da degustação se mostra macio. A acidez é instigante, entregando frescor. A madeira se revela também com toques agradáveis de chocolate, de cacau, de caramelo. O final é longo e cheio.

 

Produtor:

https://www.braccobosca.com/

 

Edição limitada de 12.252 garrafas. Garrafa esta é de número 1.859


domingo, 2 de março de 2025

Messias Millésimé Grand Cuvée Branco Bruto



Vinho: Messias Millésimé Grand Cuvée Branco Bruto

Safra: 2020

Casta: Baga, Bical e Chardonnay

Região: Bairrada

País: Portugal

Produtor: Caves Messias

Adquirido: Site Grande Adega

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 12%

Estágio: Segunda fermentação em garrafa e estágio de acordo com o método tradicional.

 

Análise:

Visual: revela um lindo amarelo citrino com algum brilho, induzindo a sensações de coloração acinzentadas, talvez por conta da predominância da casta tinta Baga. As perlages são abundantes e finas.

Nariz: é complexo, com o primeiro ataque de frutas cítricas, como laranja, limão e tangerina, tudo isso envolvidos em notas de panificação, de massa de pão, além de leves tostados e torrados.

Boca: entrega leveza e muito frescor, mas a complexidade se faz presente, com grande volume de boca, de persistência, graças a sua untuosidade garantida pela fermentação em garrafa, com toques de pão com manteiga, panificação. As notas frutadas, de frutas brancas aparecem, com acidez salivante e um final longo.

 

Produtor:

https://www.cavesmessias.pt/

 


 

sábado, 1 de março de 2025

Rastros do Pampa Pinot Noir 2020

 



Vinho: Rastros do Pampa

Safra: 2022

Casta: Pinot Noir

Região: Dom Pedrito, Campanha Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Guatambu

Adquirido: Site Loja Guatambu

Valor: R$ 69,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 2 meses em barricas de carvalho francês.

Curiosidade: O vinho foi fermentando 50% com cachos inteiros, e 50% dos cachos desengaçados.

 

Análise:

Visual: revela um lindo rubi violáceo claro e muito brilhante, típico da cepa, com discretas manifestações de lágrimas que logo se desfaz.

Nariz: é fresco, leve, que entrega notas frutadas, de frutas vermelhas frescas, com destaque para morangos, framboesas, com toque de baunilha e um mentolado que reforça, corrobora seu frescor.

Boca: é saboroso, fresco, leve, as notas frutadas são replicadas e que remete a um cesto de frutas vermelhas frescas, mas, embora traga frescor, é um vinho de persistência, cheio em boca, com taninos delicados e acidez vibrante, vívida e salivante. Final longo.

 

Produtor:

https://www.guatambuvinhos.com.br/

 

Lote limitado de 13.500 garrafas.


Valtier Gran Reserva Tempranillo (50%) e Bobal (50%) 2014

 



Vinho: Valtier Gran Reserva

Safra: 2014

Casta: Tempranillo (50%) e Bobal (50%)

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Hacienda y Viñedos Marqués del Atrio

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 36 meses em barricas de carvalho americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi de média intensidade, com reflexos granada e em evidência, denotando os seus dez anos de idade, com lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: é complexo e expressivo, entregando notas de frutas maduras vermelhas e negras, com igual destaque para o carvalho, além dos toques de evolução, como couro, leve tosta, tabaco, vegetais, floresta, estrebaria, especiarias, defumado, fumaça.

Boca: é macio, elegante, mas expressa personalidade, sendo persistente e volumoso em boca, com as notas frutadas vivas, o mix de frutas vermelhas e pretas maduras, ainda há frutas secas também, com o carvalho em evidência, mas integrado ao conjunto do vinho, aportando baunilha, um discreto chocolate, pimenta, canela, taninos ainda pegados, mas dóceis, acidez média para menos e final longo.

 

Produtor:

https://grupomarquesdelatrio.com/en/


domingo, 23 de fevereiro de 2025

Ossa Arinto 2020

 



Vinho: Ossa

Safra: 2020

Casta: Arinto

Região: Serra d’Ossa, Sub-região de Redondo, Alentejo

País: Portugal

Produtor: Ségur Estates

Adquirido: Wine

Valor: R$ 55,00

Teor Alcoólico: 12,5%

Estágio: Em cubas de inox.

 

Análise:

Visual: revela um amarelo vívido e brilhante com tons dourados e discretos reflexos esverdeados, com discretas e rápidas lágrimas finas.

Nariz: o primeiro ataque foi de frutas cítricas, um citrino agradável e na medida que entregou, apesar dos seus cinco anos de garrafa, frescor. As frutas tropicais e de caroço deram o ar da graça, com uma mineralidade e algo herbáceo, lembrando grama cortada.

Boca: tem um bom volume de boca, certa untuosidade, mas as notas frutadas dão o tom, garantindo ao paladar frescor e leveza e, claro, mostrando-se vibrante, típico da casta. A acidez é média, corroborando seu frescor e o final é longo e frutado.

 

Produtor:

https://www.segurestates.com/


sábado, 22 de fevereiro de 2025

Sincronia Syrah 2019

 



Vinho: Sincronia

Safra: 2019

Casta: Syrah

Região: Porto Amazonas, Paraná

País: Brasil

Produtor: Vinícola Franco Italiano

Adquirido: Site Vinho sem Firulas

Valor: R$ 69,50

Teor Alcoólico: 13,7%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso e vívido, com halos acastanhados, granada, além de lágrimas finas e lentas, com viscosidade.

Nariz: aromas ricos de frutas negras e vermelhas maduras, com destaque para ameixa, amora, framboesa, uma geleia de frutas. A madeira é perceptível e entrega notas de cedro, de baunilha, de especiarias secas, além de um interessante e agradável defumado.

Boca: é macio e elegante, mas com personalidade e sabor que faz do vinho volumoso e cheio, além do equilíbrio. As notas frutadas são replicadas no sabor, fazendo do vinho extremamente fresco, apesar dos seus seis anos de garrafa, com nuances de carvalho, baunilha, tosta leve, couro e tabaco, além da típica picância. Os taninos são macios, a acidez é média e o final é prolongado.

 

Produtor:

https://www.francoitaliano.com.br/