Montresor Rustego Corvina 2021

 

Vinho: Montresor Rustego

Safra: 2021

Casta: Corvina

Região: Verona

País: Itália

Produtor: Cantine Giacomo Montresor

Adquirido: Wine

Valor: R$ 65,90

Teor Alcoólico: 13%

 

Análise:

Visual: revela um rubi de média intensidade, com discreto brilho e halos granada. Há ainda poucas manifestações de lágrimas, finas e que dissipam logo.

Nariz: entrega um franco aroma, é aromático e traz o destaque de frutas vermelhas frescas, remetendo a cereja, a morangos e framboesa. Um frescor incrível que é corroborado por um floral que lembra violetas.

Boca: é meio seco, traz um pouco de residual de açúcar, com as notas frutadas igualmente destacados, como no aspecto olfativo, com destaque para cerejas e framboesas. Ele é cheio, saboroso, persistente, com taninos delicados e acidez média, além de um final longo.

 

Produtor:

https://www.vinimontresor.com/

 

Bodega Goulart Reserva Malbec e Cabernet Sauvignon 2019

Vinho: Goulart Reserva

Safra: 2019

Casta: Malbec (60%) e Cabernet Sauvignon (40%)

Região: Luján de Cuyo, Mendoza

País: Argentina

Produtor: Bodega Goulart

Adquirido: Evino

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 14,2%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, escuro e fechado, com nítidos sinais de evolução, com halos e núcleos atijolados. As lágrimas são grossas, lentas e em profusão.

Nariz: iniciou um tanto quanto tímido, mas se percebeu as notas frutadas, de frutas negras maduras, em compota e ao longo da degustação foi se abrindo os aromas apresentando traços de carvalho e em evidência, porém integrados, aportando baunilha, torrefação, café, especiarias e tosta média. Ao longo da degustação

Boca: é macio, austero, elegante. As notas frutadas são replicadas e, por vezes, lembrou, mesmo que remotamente, algo licoroso, talvez devido a fruta madura e/ou o tempo de garrafa, cerca de seis anos. O carvalho se faz presente também, bem como toques de chocolate, de baunilha, de cacau, caramelo. Taninos presentes, mas dóceis, acidez na medida e um final longo.

 

Produtor:

https://bodegagoulart.com.br/

 

Memoriter Tannat 2020

 

Vinho: Memoriter

Safra: 2020

Casta: Tannat

Região: Atlântida, balneário de Canelones

País: Uruguai

Produtor: BraccoBosca

Adquirido: Wine

Valor: R$ 82,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 9 meses em barricas de carvalho americano.

 

Análise:

Visual: entrega um lindo e brilhante rubi intenso, fechado, vivo e viscoso, com reflexos violetas, além de lágrimas em abundância, grossas e lentas.

Nariz: o primeiro ataque que percebi foi da madeira, do carvalho, que deu o aporte de leve tosta, de torrefação, de cacau, de chocolate, de café, mas que, em momento algum, sobressaiu às notas frutadas, de frutas negras maduras, quase que em compota, com toques de especiarias.

Boca: é estruturado, a potência e personalidade típica da cepa, é um vinho de tipicidade e autenticidade, mas é elegante, maduro, redondo e equilibrado. É volumoso em boca, persistente, com taninos presentes, que, em determinados momentos, seca a boca com alguma adstringência, porém, ao longo da degustação se mostra macio. A acidez é instigante, entregando frescor. A madeira se revela também com toques agradáveis de chocolate, de cacau, de caramelo. O final é longo e cheio.

 

Produtor:

https://www.braccobosca.com/

 

Edição limitada de 12.252 garrafas. Garrafa esta é de número 1.859

Messias Millésimé Grand Cuvée Branco Bruto

Vinho: Messias Millésimé Grand Cuvée Branco Bruto

Safra: 2020

Casta: Baga, Bical e Chardonnay

Região: Bairrada

País: Portugal

Produtor: Caves Messias

Adquirido: Site Grande Adega

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 12%

Estágio: Segunda fermentação em garrafa e estágio de acordo com o método tradicional.

 

Análise:

Visual: revela um lindo amarelo citrino com algum brilho, induzindo a sensações de coloração acinzentadas, talvez por conta da predominância da casta tinta Baga. As perlages são abundantes e finas.

Nariz: é complexo, com o primeiro ataque de frutas cítricas, como laranja, limão e tangerina, tudo isso envolvidos em notas de panificação, de massa de pão, além de leves tostados e torrados.

Boca: entrega leveza e muito frescor, mas a complexidade se faz presente, com grande volume de boca, de persistência, graças a sua untuosidade garantida pela fermentação em garrafa, com toques de pão com manteiga, panificação. As notas frutadas, de frutas brancas aparecem, com acidez salivante e um final longo.

 

Produtor:

https://www.cavesmessias.pt/

 

 

Rastros do Pampa Pinot Noir 2020

 

Vinho: Rastros do Pampa

Safra: 2022

Casta: Pinot Noir

Região: Dom Pedrito, Campanha Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Guatambu

Adquirido: Site Loja Guatambu

Valor: R$ 69,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 2 meses em barricas de carvalho francês.

Curiosidade: O vinho foi fermentando 50% com cachos inteiros, e 50% dos cachos desengaçados.

 

Análise:

Visual: revela um lindo rubi violáceo claro e muito brilhante, típico da cepa, com discretas manifestações de lágrimas que logo se desfaz.

Nariz: é fresco, leve, que entrega notas frutadas, de frutas vermelhas frescas, com destaque para morangos, framboesas, com toque de baunilha e um mentolado que reforça, corrobora seu frescor.

Boca: é saboroso, fresco, leve, as notas frutadas são replicadas e que remete a um cesto de frutas vermelhas frescas, mas, embora traga frescor, é um vinho de persistência, cheio em boca, com taninos delicados e acidez vibrante, vívida e salivante. Final longo.

 

Produtor:

https://www.guatambuvinhos.com.br/

 

Lote limitado de 13.500 garrafas.

Valtier Gran Reserva Tempranillo (50%) e Bobal (50%) 2014

 

Vinho: Valtier Gran Reserva

Safra: 2014

Casta: Tempranillo (50%) e Bobal (50%)

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Hacienda y Viñedos Marqués del Atrio

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 36 meses em barricas de carvalho americano.

 

Análise:

Visual: revela um rubi de média intensidade, com reflexos granada e em evidência, denotando os seus dez anos de idade, com lágrimas finas, lentas e em profusão.

Nariz: é complexo e expressivo, entregando notas de frutas maduras vermelhas e negras, com igual destaque para o carvalho, além dos toques de evolução, como couro, leve tosta, tabaco, vegetais, floresta, estrebaria, especiarias, defumado, fumaça.

Boca: é macio, elegante, mas expressa personalidade, sendo persistente e volumoso em boca, com as notas frutadas vivas, o mix de frutas vermelhas e pretas maduras, ainda há frutas secas também, com o carvalho em evidência, mas integrado ao conjunto do vinho, aportando baunilha, um discreto chocolate, pimenta, canela, taninos ainda pegados, mas dóceis, acidez média para menos e final longo.

 

Produtor:

https://grupomarquesdelatrio.com/en/

Ossa Arinto 2020

 

Vinho: Ossa

Safra: 2020

Casta: Arinto

Região: Serra d’Ossa, Sub-região de Redondo, Alentejo

País: Portugal

Produtor: Ségur Estates

Adquirido: Wine

Valor: R$ 55,00

Teor Alcoólico: 12,5%

Estágio: Em cubas de inox.

 

Análise:

Visual: revela um amarelo vívido e brilhante com tons dourados e discretos reflexos esverdeados, com discretas e rápidas lágrimas finas.

Nariz: o primeiro ataque foi de frutas cítricas, um citrino agradável e na medida que entregou, apesar dos seus cinco anos de garrafa, frescor. As frutas tropicais e de caroço deram o ar da graça, com uma mineralidade e algo herbáceo, lembrando grama cortada.

Boca: tem um bom volume de boca, certa untuosidade, mas as notas frutadas dão o tom, garantindo ao paladar frescor e leveza e, claro, mostrando-se vibrante, típico da casta. A acidez é média, corroborando seu frescor e o final é longo e frutado.

 

Produtor:

https://www.segurestates.com/