Chateau Bel-Air Delage 2018

 

Vinho: Chateau Bel-Air Delage

Safra: 2018

Casta: Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (25%) e Cabernet Franc (25%)

Região: Bordeaux

País: França

Produtor: Vignobles Delage

Adquirido: Site Sonoma Market

Valor: R$ 67,90

Teor Alcoólico: 14%

 

Análise:

Visual: rubi intenso, escuro, com halos granada, demonstrando boa evolução e já denunciando seus seis anos de garrafa, com lágrimas densas, lentas, viscosas e em profusão.

Nariz: aromas complexos de frutas pretas maduras, além de notas terrosas, de terra molhada, de couro, tabaco, algo de fumo ou charcutaria, com especiarias que entregam cravo, aniz, diria.

Boca: é saboroso, elegante, macio, porém é quente, alcoólico, com presença de boca, persistência, além das frutas maduras, quase que em compota. Os taninos ainda estão presentes, mas domados, a acidez mostra sua vivacidade sugerindo ao vinho mais alguns anos. Tem final longo e envolvente.

 

Produtor:

https://vignoblesdelage.fr/

Sobrenatural Bonarda 2021

 

Vinho: Sobrenatural

Safra: 2021

Casta: Bonarda

Região: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

País: Argentina

Produtor: Chakana Wines

Adquirido: Site World Wine

Valor: R$ 69,90

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, escuro, com reflexos violáceos. Apresenta alguma viscosidade, o que se confirma nas lágrimas, grossas e em média intensidade, que tingem as bordas do copo.

Nariz: Trazem aromas de frutas vermelhas frescas, como amoras, framboesas e morango. Me remetem também a aromas cítricos, como casca de laranja e um toque perfume de violetas.

Boca: é incrivelmente rústico e atípico, muito saboroso, com as notas frutadas evidentes, com nuances frescas, vivas, plenas. Reproduz também as notas cítricas que causam uma picância. Os taninos dóceis, amáveis, com uma acidez vibrante e salivante que estimula sempre a uma nova degustação. Final longo.

 

 

Produtor:

https://chakanawines.com.ar/

Bolonero Nero di Troia (70%) e Aglianico (30%) 2019

Vinho: Bolonero

Safra: 2019

Casta: Nero di Troia (70%) e Aglianico (30%)

Região: Castel del Monte, Puglia

País: Itália

Produtor: Cantine Torrevento

Adquirido: Site World Wine

Valor: R$ 61,20

Teor Alcoólico: 13%

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, fechado, escuro, com alguma viscosidade, o que se confirma nas lágrimas, grossas e abundantes, que tingem as bordas do copo.

Nariz: é muito aromático e traz uma explosão inicial de frutas vermelhas maduras, com destaque para cereja e framboesa. Percebe-se também notas de especiarias e um floral que, mesmo com seus cinco anos de garrafa, traz a sensação de frescor.

Boca: é saboroso, elegante e macio, mas que revela certa estrutura, típica das castas que compõe seu blend. As frutas maduras reproduz-se no paladar, os taninos são firmes, presentes, mas domados, dóceis, com uma acidez média e um final persistente.

 

 

Produtor:

https://www.torrevento.it/en/

 

 

Cavas do Vale Reserva Tannat 2008

 

Vinho: Cavas do Vale Reserva

Safra: 2008

Casta: Tannat

Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Cavas do Vale

Adquirido: Site Falconi Vinhos

Valor: R$ 84,90

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: apresenta aspectos de evolução na sua cor, como evidentes atijolados dominantes, com lágrimas finas e em média intensidade.

Nariz: os aromas terciários em profusão e que conferem complexidade, com destaque para notas terrosas, algo como couro, tabaco, especiarias, com destaque para pimenta e avelã, diria ainda amêndoas. Percebe-se frutas vermelhas e até mesmo secas, ou seja, rusticidade impera.

Boca: é seco, macio, elegante, austero, afinal o tempo lhe conferiu essa condição, porém revela personalidade, com taninos ainda discretamente presentes, mas muito domados, dóceis, graças também aos seus 16 anos de vida. O que surpreende, além das notas de frutas vermelhas e terrosas, é a acidez, com alguma evidência. O final é longo e persistente e traz um inusitado chocolate no retrogosto.

 

Produtor:

https://cavasdovale.com.br/

Querências do Sul Riesling 2022

 

Vinho: Querências do Sul

Safra: 2022

Casta: Riesling

Região: Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Jolimont

Adquirido: Site do produtor (Jolimont)

Valor: R$ 60,00

Teor Alcoólico: 13%

 

Análise:

Visual: revela um lindo e brilhante amarelo palha com reflexos violáceos, que sugere frescor e leveza, com rápidas e finas lágrimas dispersas.

Nariz: o primeiro ataque é de frutas cítricas cujo destaque fica para lichia, laranja, tangerina em perfeita harmonia com frutas de polpa branca como melão, pera e maçã-verde. Goza de um toque mineral, algo herbáceo, lembra grama cortada, trazendo ainda frescor e leveza.

Boca: corrobora o frescor, a leveza, percebido no quesito visual e olfativo, as notas frutadas idem, como maior destaque para as frutas de polpa branca, mais do que as cítricas, aqui discretas. É leve, cativante, saboroso, graças a acidez média e um final vibrante de retrogosto frutado.

 

 

Produtor:

https://www.vinhosjolimont.com.br/

Blason Capelviel Réserve Syrah 2018

 

Vinho: Blason Capelviel Réserve

Safra: 2018

Casta: Syrah

Região: Languedoc-Roussillon

País: França

Produtor: Les Producteurs Réunis

Adquirido: Site Divvino

Valor: R$ 54,90

Teor Alcoólico: 13,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um rubi intenso, mas com bordas granada, diria já acobreadas em virtude dos seus seis anos de garrafa, com lágrimas finas e dispersas e em média intensidade.

Nariz: aromas inicialmente tímidos, mas, aos poucos, foi se abrindo e revelando notas de frutas vermelhas maduras, algo lácteo, toques agradáveis de especiarias, como pimenta e além de couro.

Boca: é seco, reproduz as notas frutadas, tem estrutura, diria personalidade, com bom volume de boca, uma picância típica da casta, taninos ainda presentes, mas macios e domados, devido o tempo em garrafa, além de acidez correta, com um final lingo, persistente e com um curioso chocolate bem discretamente.

 

 

Produtor:

https://www.lesproducteursreunis.com/

 

Koyle Gran Reserva Carménère 2019

 

Vinho: Koyle Gran Reserva

Safra: 2019

Casta: Carménère

Região: Vale de Colchagua

País: Chile

Produtor: Viña Koyle

Adquirido: Sonoma Market

Valor: R$ 64,90

Teor Alcoólico: 14%

 

Análise:

Visual: apresenta uma cor rubi intensa, escura, intransponível, com tonalidades granada e lágrimas finas, lentas, abundantes e com viscosidade, que mancha as bordas da taça.

Nariz: aromas de frutas pretas e vermelhas maduras, com destaque para ameixa e cereja, com toques amadeirados, que aporta couro, tabaco, carvalho, sutil chocolate, além de especiarias, como pimenta.

Boca: tem personalidade, persistência, alguma estrutura, porém é macio e sedoso, com as notas frutadas evidentes, que corrobora frescor, além de notas amadeiradas, de chocolate meio amargo, baunilha. Tem taninos marcados, presentes, mas redondos, bela acidez e um final longo.

 

 

Produtor:

https://koyle.cl/en/

 

Koyle: O nome “Koyle” vem de uma planta nativa chilena que cresce ao lado de florestas de carvalho, produzindo uma bela flor roxa e frutos apetitosos.

Pago de Valdoneje Mencía 2019

 

Vinho: Pago de Valdoneje

Safra: 2019

Casta: Mencía (Oriundas de vinhas velhas de 85 anos)

Região: Bierzo

País: Espanha

Produtor: Valtuille Wines

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 14%

 

Análise:

Visual: apresenta uma cor rubi intensa, escura, intransponível, com tonalidades granada e lágrimas finas, lentas e abundantes.

Nariz: há uma profusão de aromas frutados, um mix de frutas pretas e vermelhas maduras, mas sem ser enjoativo. Percebe-se também notas de fumaça, de especiarias, algo como pimenta e alcaçuz, por exemplo.

Boca: é bem estruturado ao paladar, com personalidade, é austero, com bom volume de boca e as notas frutadas são evidentes, como no aspecto olfativo. Tem taninos gulosos, presentes, mas domados, acidez média e toques inusitados de chocolate. Final persistente, longo.

 

Produtor:

https://www.vinosvaltuille.com/en/

Barolo Natale Verga Nebbiolo 2018

 

Vinho: Barolo Natale Verga

Safra: 2018

Casta: Nebbiolo

Região: Piemonte

País: Itália

Produtor: Casa Vinícola Verga

Adquirido: Loja Sam’s Club (Niterói/RJ)

Valor: R$ 159,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 24 meses em barricas de carvalho.

 

Análise:

Visual: revela um lindo, atraente e brilhante rubi translúcido que impõe uma pretensa leveza e delicadeza, mas que não será personificada no vinho, além de lágrimas finas, coloridas que desenham as bordas do copo.

Nariz: os aromas se mostraram tímidos no início, contudo graças ao decanter, ao longo da degustação, foi revelando notas de frutas vermelhas com destaque para cereja, framboesa e até mesmo morango, além de pétalas de rosa, um floral que trouxe uma sensação de frescor. Tem um amadeirado que entregou afinamento e complexidade, aportando couro, tabaco, terra molhada, especiarias, como pimenta.

Boca: a indefectível estrutura e complexidade, típico de um Barolo, com destaque para os taninos acentuados e marcantes, mas redondo, além de uma acidez pungente e extremamente salivante. As notas frutadas se revelou mais fortemente no paladar que mostrou ainda uma jovialidade, mesmo que aos seis anos, corroborando a longevidade da Nebbiolo. Madeira destacada, evidente, mas bem equilibrada, com o único objetivo de trazer austeridade ao vinho. Final longo, cheio e persistente.

 

 

Produtor:

https://www.verga.it/index.php#hometop

 

“Nebbiolo”: O termo Nebbiolo provém da palavra nebbia (neblina), condição climática extremamente presente nas colinas de cultivo da casta na época do outono, período em que a uva é colhida para dar início à elaboração de vinhos tintos poderosos.

 

 

 

Tomero Single Vineyard Petit Verdot 2018

 

Vinho: Tomero Single Vineyard

Safra: 2018

Casta: Petit Verdot

Região: Vale de Uco, Mendoza

País: Argentina

Produtor: Bodega Vistalba

Adquirido: Loja Arte dos Vinhos (Niterói/RJ)

Valor: R$ 86,90

Teor Alcoólico: 14,8%

Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês.

 

Análise:

Visual: goza de um rubi intenso, vívido, escuro e de muita viscosidade que mancha a taça, além de lágrimas grossas, abundantes e lentas que também mancha os entornos da taça.

Nariz: aromas complexos de frutas pretas maduras, compotadas, quase que em geleia, com as notas amadeiradas em evidência, porém bem integrados ao conjunto do vinho, que aporta ainda baunilha, menta, couro, tabaco e charcutaria, além de um floral, algo como rosas pisadas.

Boca: é estruturado, igualmente complexo, volumoso na boca, intenso, mas com maciez e elegância, austero, graças aos seus seis anos de garrafa, afinal o tempo lhe foi fiel, agregando boa evolução. Os taninos marcados, presentes, gulosos, mas domados, com acidez correta e um amadeirado agradável que entrega chocolate, café, torrefação. Final longo, persistente.

 

 

Produtor:

https://www.bodegavistalba.com/

 

“Tomero”: A origem do nome é uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, e é responsável por abrir e fechar a entrada de água, proveniente da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.

 

Casa de Vila Verde Alvarinho 2022

 

Vinho: Casa de Vila Verde

Safra: 2022

Casta: Alvarinho

Região: Minho, Vinhos Verdes

País: Portugal

Produtor: Casa de Vila Verde (Casa Santos Lima)

Adquirido: Wine

Valor: R$ 84,90

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: entrega um amarelo palha, brilhantes, com reflexos esverdeados e discretas lágrimas finas e breves.

Nariz: aromas de frutas tropicais, com destaque para abacaxi, toranja, maçã e até flor de laranjeira, algo floral é percebido e traz a sensação de frescor e leveza.

Boca é seco, fresco, jovem, leve, com as notas frutadas bem evidentes que corroboram o seu frescor, mas com alguma personalidade. Tem acidez correta e um final frutado e de persistência.

 

 

Produtor:

https://casadevilaverde.pt/pt/

Golden Kaan Chenin Blanc 2023

 

Vinho: Golden Kaan

Safra: 2023

Casta: Chenin Blanc

Região: Western Cape

País: África do Sul

Produtor: KWV Wines

Adquirido: Trazido para a confraria pelo amigo Paulo

Valor: ------

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo palha, pálido, translúcido, com reflexos esverdeados. Discretas e rápidas lágrimas finas e coloridas.

Nariz: aromas francos de frutas brancas e cítricas, com destaque para maçã-verde, melão, limão e pera. Muito frescor e leveza são percebidos logo no aspecto olfativo.

Boca: é fresco, leve, mas traz alguma personalidade e, diria, estrutura. A fruta é replicada no paladar e traz, ainda mais, a sensação de leveza, com acidez salivante e um final de média persistência.

 

Produtor:

https://kwv.co.za/

Michel Chapoutier Pays D'Oc Vermentino 2021

 

Vinho: Michel Chapoutier Pays D’oc

Safra: 2021

Casta: Vermentino

Região: Languedoc-Roussillon

País: França

Produtor: Michel Chapoutier

Adquirido: Evino

Valor: R$ 65,90

Teor Alcoólico: 12,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um amarelo com tendências douradas e brilhantes e reflexos esverdeados, com discretas lágrimas finas e rápidas.

Nariz: aromas delicados e frescos de frutas cítricas e silvestres, com destaque para o limão, melão, tangerina, além de um floral que lembra flores brancas.

Boca: é frutado, fresco, com alguma estrutura, com algum volume de boca, mas leve e delicado. A acidez é média para mais e tem um final frutado e longo.

 

Produtor:

https://www.chapoutier.com/en/

Cepas Selecionadas Teroldego 2018

 

Vinho: Cepas Selecionadas

Safra: 2018

Casta: Teroldego

Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Vinícola Larentis

Adquirido: Site Vinhos & Vinhos

Valor: R$ 85,90

Teor Alcoólico: 13,5%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês, depois estagiou nas caves por mais 12 meses.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, vívido, escuro, com halos granada. É viscoso e se confirma com as lágrimas, finas, lentas e em profusão, que mancham as bordas do copo.

Nariz: aromas evidentes de frutas negras maduras, compotadas, quase que em geleia. Traz um amadeirado bem integrado que entrega um leve tostado, notas de couro, tabaco, charcutaria e baunilha.

Boca: é estruturado, tem personalidade, mas se mostra também macio e elegante graças a sua boa evolução, no ápice dos seus seis anos de garrafa. As notas frutadas replicam no paladar, os taninos estão marcados ainda, presentes, mas domados. As notas amadeiradas são percebidas, com toques de café, torrefação e chocolate, a acidez é média e o final é longo e persistente.

 

Produtor:

https://www.larentis.com.br/

Tapada dos Ganhões Reserva 2020

 

Vinho: Tapada dos Ganhões Reserva

Safra: 2020

Casta: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet

Região: Alentejo

País: Portugal

Produtor: Monte dos Perdigões

Adquirido: Supermercado Mundial (Niterói, Rio de Janeiro)

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: Fermentaram separadamente em lagares de mármore alentejano e depois seguiu em barricas de carvalho novas francesas por 12 meses.

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, vívido, escuro, com halos granada. É viscoso e se confirma com as lágrimas, finas, lentas e em profusão, que mancham as bordas do copo.

Nariz: aromas complexos de frutas negras maduras, quase que em geleia, em compota, com as notas amadeiradas evidentes, porém bem integradas, que aporta chocolate meio amargo, couro, algo terroso, uma torrefação, uma tosta agradável.

Boca: é macio, elegante e até sedoso, porém se mostra, ainda assim, complexo e com muita personalidade, com as notas frutadas e amadeiradas em perfeito equilíbrio, entregando baunilha, caramelo, café, com o aporte do carvalho. Tem taninos gulosos, marcantes, mas domados, acidez discreta e um final persistente, de retrogosto amadeirado.

 

Produtor:

https://www.montedosperdigoes.pt/pt/

Enterizo Reserva 2020

 

Vinho: Enterizo Reserva

Safra: 2020

Casta: Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Garnacha

Região: Utiel-Requena

País: Espanha

Produtor: Bodegas Coviñas

Adquirido: Evino

Valor: R$ 89,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 24 meses em barris de carvalho americano

 

Análise:

Visual: revela um rubi escuro, fechado, com reflexos violáceos, além de lágrimas finas, lentas e em profusão, tendo, inclusive, viscosidade.

Nariz: traz aromas frutados, de frutas frescas, denotando a sua jovialidade, com as notas amadeiradas igualmente evidentes, devido a sua longa passagem por barricas, entregando um discreto tostado, baunilha, carvalho, além de especiarias, com destaque para pimenta.

Boca: no início, sem decantar, mostrou-se estruturado, álcool evidente, intenso, com taninos marcados e presentes, mas que logo se equilibrou, porém, mantendo a sua potência e personalidade. As notas frutadas frescas replicam, como no aspecto olfativo, as amadeiradas idem, com destaque para chocolate, mentolado e tostado. A acidez é média e corrobora o seu frescor. O final é persistente.

 

Produtor:

https://covinas.com

Casa Marques Pereira Reserva Malbec 2019

 

Vinho: Casa Marques Pereira Reserva

Safra: 2019

Casta: Malbec

Região: Monte Belo do Sul, Rio Grande do Sul

País: Brasil

Produtor: Casa Marques Pereira

Adquirido: Site Vinhos & Vinhos

Valor: R$ 74,90

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, intransponível, escuro, com halos granada, trazendo lágrimas grossas, lentas, viscosas e em profusão.

Nariz: aromas complexos de frutas negras e vermelhas maduras, com toques florais que lembram violetas, além das notas amadeiradas evidentes, porém bem integradas, que aportam baunilha, cedro, baunilha, tudo isso envolto em especiarias, com destaque para cravo, pimenta e ervas.

Boca: traz complexidade, que lhe confere personalidade e alguma estrutura, porém é macio, sedoso e logo equilibrado. As notas frutadas são percebidas, bem como as amadeiradas, em perfeito equilíbrio, entregando frescor, baunilha, discreto chocolate. Os taninos são presentes, mas amáveis, a acidez é média e o final de persistência.

 

Produtor:

https://casamarquespereira.com.br/

Cabo da Roca Reserva Especial Baga 2016

 

Vinho: Cabo da Roca Reserva Especial

Safra: 2016

Casta: Baga

Região: Bairrada

País: Portugal

Produtor: Casca Wines

Adquirido: Site Sonoma Market

Valor: R$ 97,90

Teor Alcoólico: 14%

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês

 

Análise:

Visual: revela um rubi intenso, com reflexos granada, atijolados principalmente em seu entorno, denotando os seus oito anos de idade, com lágrimas grossas, lentas e em profusão.

Nariz: traz aromas complexos, com frutas vermelhas maduras, destaque para cereja, framboesa, notas evidentes de carvalho, porém muito bem integrados, que aporta baunilha, couro, tabaco. Especiarias são sentidas, algo como chá também.

Boca: é estruturado, intenso, característica típica desta cepa, mas macio, elegante. O tempo fez bem ao vinho, o tornou equilibrado. Ele é seco, frutado, amadeirado, trazendo notas de chocolate meio amargo, balas toffee, caramelo, carvalho, café tostado. Os taninos são marcantes, presentes, a acidez é pungente, o final é longo, cheio, persistente.

 

Produtor:

https://cascawines.com/

Miral Grillo 2021

 

Vinho: Miral

Safra: 2021

Casta: Grillo

Região: Sicília

País: Itália

Produtor: Cantine Fina

Adquirido: Wine

Valor: R$ 45,90

Teor Alcoólico: 13,5%

 

Análise:

Visual: apresenta um envolvente amarelo que tendendo para o dourado com reflexos esverdeados, além de uma quantidade atípica de lágrimas que, em profusão, confirma seu alto teor alcoólico.

Nariz: traz aromas destacados de frutas brancas de caroço e tropicais, bem maduras, com destaque para maçã, damasco, pêssego, além de melão. Os tons herbáceos confirmam seu frescor, algo de “grama cortada”, com um tom de mineralidade que faz do vinho especial.

Boca: é saboroso, frutado, persistente, gozando de personalidade, sem perder a leveza e frescor. A personalidade é garantida por uma untuosidade, típica da casta, com acidez média, com final longo, persistente, de retrogosto frutado.

 

Produtor:

https://cantinefina.it/